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Il ya une guerre qui fait rage au sein de notre corps chaque jour. D'une côté, on trouve les toxines environnementales que nous respirons, de boire et de manger et de l'autre côté sont nos mécanismes de défense des organismes qui luttent pour nous garder en bonne santé. Ce n'est pas nouveau. Il existe des «toxines naturelles» partout dans notre environnement. Des choses comme des microbes qui causent la maladie, le radon et d'autres contaminants naturels qui entrent dans notre alimentation, l'eau et l'air que nous respirons. Ce n'est aucune raison de s'alarmer. Elle dure depuis des milliers d'années. Cependant, il existe des preuves substantielles que les toxines de l'environnement ont considérablement augmenté au cours du siècle passé, fournissant une menace accrue. Nos systèmes d'organes de défense juste ne s'adaptent pas au même rythme. Il est également problématique que les aliments que nous mangeons ont baissé dans la qualité nutritionnelle. Cela met nous et nos enfants à un plus grand risque car notre corps a besoin de cette alimentation pour des munitions contre les menaces environnementales. Casualty Report Quand on pense à des choses comme le durcissement des artères (athérosclérose) et adulte - diabète (diabète de type II), on ne pense généralement que ces maladies infantiles. Cependant, les enfants sont diagnostiqués avec une maladie chronique de plus en plus tout le temps. Certains diront que cela est simplement dû à une amélioration des techniques de diagnostic précoce. Il s'agit certainement d'un facteur, il est indéniable que le taux de nombreuses maladies chroniques est en augmentation chez les enfants et les adultes. Une vaste étude nationale appelée l'étude PDAY (predeterminants de l'athérosclérose chez les jeunes) ont effectivement montré que de 1 sur 5 lycéens âge d'aujourd'hui, ont déjà les premiers stades de l'athérosclérose et la majorité des jeunes ont des traînées gras dans les artères. Ils mai ne les sent pas encore, mais ils sont là, qui plane sur leur avenir. Une autre étude prévoit que 1 de 3 enfants nés après l'an 2000 développera un diabète en raison des tendances actuelles nutritionnels aux États-Unis. Il s'agit d'une tendance inquiétante pour les parents qui ne veulent pas voir leurs enfants tombent malades, et une tendance alarmante pour une nation qui ne peut pas gérer la charge croissante de la mauvaise santé de ses citoyens. Nous pouvons faire quelque chose pour changer cette situation. Nous devons renverser ces tendances. Les enfants sont pas à l'abri des maladies chroniques causées par des mauvaises habitudes de vie. J'entends tout le temps "they're just enfants, ils peuvent y faire face». Ceci est absolument faux. Le manque de nutrition de qualité dans nos enfants, c'est permettre la lente accumulation de dommages à monter dans leurs veines et les organes, jusqu'au jour où il frappe un point où ils sont diagnostiqués avec la maladie. Maladies chroniques qui seront prises à eux à l'âge adulte ne sont pas les seuls problèmes. Il existe de nombreuses menaces immédiates ainsi. La mauvaise nutrition est associée à un trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), l'asthme, l'eczéma et des problèmes comportementaux. Cela ne veut pas dire que la mauvaise nutrition est la cause unique de tous ces troubles, mais il peut certainement y contribuer. Dans de nombreux cas, amélioration de l'alimentation et la supplémentation en qualité nutritionnelle peut renverser, ou au moins d'améliorer plusieurs troubles de l'enfance et peut prévenir les maladies chroniques chez l'adulte. Menace Oxidative Stress Your Children's Future L'un des principaux combats en cours est de garder les dommages causés par le stress oxydatif au minimum. De nombreux experts croient maintenant que les dommages dus au stress oxydatif sous-tend la cause de plusieurs maladies dégénératives chroniques. Il ya certainement d'autres facteurs à l'œuvre, comme la génétique, mais le stress oxydatif semble être un acteur significatif. Qu'est-ce que le stress oxydatif? C'est un concept simple, vraiment. L'oxygène est à double tranchant. Nous avons absolument besoin pour survivre, mais c'est aussi ce qui finit par nous tuer à la fin. Sans elle, nous ne pouvons pas produire les impératifs élevés de l'énergie de notre physiologie. Mais les propriétés hautement réactives de l'oxygène qui la rendent si utile aussi, il est très dangereux. Nous utilisons surtout d'oxygène dans une réaction de convertir les aliments que nous consommons en une molécule d'énergie utile, appelé ATP, qui est le principal combustible que notre corps utilise. Toutefois, le processus d'utilisation de l'oxygène pour fabriquer de l'ATP en fait libèrent des molécules très dommageable appelées radicaux libres. Ces drageons peu de choses peuvent effectivement déchirer vos cellules et de créer des tonnes de dégâts, endommageant toutes sortes de choses, notamment votre ADN. Ce processus est appelé «stress oxydatif» et s'il n'est pas maîtrisé peut conduire à toutes sortes de maladie comme le cancer, la sclérose en plaques, la démence d'Alzheimer, maladie de Parkinson et beaucoup plus. Les dommages causés par le stress oxydatif s'accumule lentement jusqu'à ce qu'il soit assez grave pour causer la maladie. C'était vraiment dépend juste où les dommages les plus importants se trouve que détermine le type de maladie. Par exemple, les dommages oxydatifs dans l'œil peut conduire à une dégénérescence maculaire; dans les articulations à l'arthrite; dans les artères de l'athérosclérose. C'est là que la génétique entre en jeu. Le stress oxydatif aura plus de chances de s'implanter partout où vous êtes génétiquement les plus faibles. Mais les mécanismes moléculaires sous-jacents de ces maladies variées peuvent avoir une cause analogue - trop de stress oxydatif. Anti-oxydants pour sauver vos enfants Heureusement, notre corps a les moyens de faire face au stress oxydatif. Nous avons des gènes qui ont la tâche spécifique de «capturer» ces radicaux libres avant qu'ils ne paralysent trop, et de minimiser les dégâts. Ce mécanisme de défense est parfois appelé notre système anti-oxydant. Beaucoup de vitamines et éléments nutritifs d'origine végétale, comme la vitamine C et vitamine E agissent également comme «anti-oxydants et les aider notre corps systèmes naturels anti-oxydant des radicaux libres garder sous contrôle. C'est pourquoi il est tellement important d'avoir assez de ces nutriments dans notre corps car sans eux, les dommages causés par le stress oxydatif s'accumule au fil du temps jusqu'à ce qu'il provoque des problèmes de santé majeurs. Propres systèmes de l'organisme sont pas suffisantes. Nous devons les bras avec les molécules anti-oxydantes de notre alimentation et les suppléments pour optimiser nos défenses. It's all about risque. Chaque fois que vous permettez à vos enfants mangent mal vous permettez un peu de dégâts et chaque fois que vous encouragez vos enfants à bien manger vous ajoutez un peu de protection, de traiter ou de réparer les dégâts. Si vous pointe constamment la balance en faveur de l'avarie, vos enfants auront une forte probabilité de problèmes de santé. Copyright 2006 Simon Evans |