Votre personnage est Liste

J'ai lu récemment un article convaincant dans USA Today dans laquelle le PDG d'une grande entreprise a déclaré qu'il estimait que le véritable caractère d'une personne se reflète dans la façon dont ils ont traité le garçon dans un restaurant. Défense des intérêts des services à la clientèle ainsi que d'un croyant dans la Loi de l'Attraction (ce que vous donnez ont tendance à être ce que vous obtenez), j'ai trouvé cette théorie très intéressante ... et vrai.

Comme nous avons tous, j'ai observé tous types de traitement d'attente du personnel par le personnel de la famille, les amis, les collègues et les clients avec qui j'ai dîné. Je ne me souviens pas si j'ai jamais associé ce traitement avec du caractère, mais rétrospectivement, je suis d'accord avec la théorie.

Au cours de la "sur le sujet" segment de mon émission de radio récemment, j'ai soulevé cette question pour discussion. J'ai interviewé le directeur général de l'un des meilleurs restaurants de Memphis »et il a accepté vite que vous pouvez en effet en dire beaucoup sur le caractère d'une personne par leur traitement des serveurs et serveuses. Il a également mentionné la surprise et, dans certains cas, il a été déçu par le traitement du personnel par certains Memphis bien connu dans son restaurant. En outre, il ajoute que ce traitement insuffisant du personnel peut souvent entraîner un mauvais traitement de retour de personnel, y compris des exemples de serveurs et serveuses refusant même de servir certaines personnes.

Avec cette information en tête, je pensais que je voudrais proposer quelques façons de traiter votre personnel d'attendre la prochaine visite sur votre restaurant d'assurer un service TERRIBLE. Vous avez vu chacune de ces méthodes dans l'action avant, mais voici quelques conseils pour vous assurer que votre prochaine expérience est mauvais.

1) Ne faites pas attention quand votre serveur arrive par se présenter et vous renseigner sur les spéciales. Cela vous permettra de savoir rapidement votre serveur que vous pensez que vous êtes meilleur qu'eux et ils sont tout simplement d'interrompre votre conversation très importante, dont ils ne peuvent probablement pas comprendre de toute façon.

2) en colère lorsque quelque chose va mal et dire quelque chose comme "Je voudrais par cette commune et de feu vous". Cela reflète probablement la façon dont vous traitez les employés et autres personnes au travail. Il causera probablement aussi le serveur ou la serveuse de dire à leurs amis au sujet de votre style de gestion qui provoquera un afflux soudain de candidats pour votre entreprise.

3) Dites à la dernière blague garçon tandis que le garçon fait son travail. Ces membres du personnel aiment prendre le temps de leur travail occupé pour ici vos derniers plaisanterie. D'autres dans le restaurant apprécient leur table obtenir servi un peu plus lent, car ils seront récompensés par le serveur relais de votre farce hilarante à eux.

4) Stiff la serveuse plutôt que de parler à la direction. Lorsque le service est médiocre, juste ne pointe pas, et sortir au lieu de prendre une minute pour discuter de la question avec le gestionnaire. Cela assure que vous avez enregistré un peu d'argent et assurera aussi une grande expérience la prochaine fois que vous êtes dans le restaurant avec la même serveuse.

5) Yell et faire une scène lorsque votre alimentation n'est pas correctement préparée. Cela crée un lien entre vous et le personnel, ainsi que de gestion, et montrer aux gens autour de vous que vous réalisez que vous êtes en charge de votre table.

Take a look proche de chacun de ces scénarios et demandez-vous si vous les avez déjà vus? Puis de réfléchir sur la réflexion de caractère de ces actions. Voudriez-vous travailler avec .... Ou pour .... Cette personne?

Essayez d'être un bon client .... Peut-être un peu plus gentil, un peu plus patients, un peu plus de compréhension .... Et regardez le service que vous recevez l'améliorer.

Et souviens-toi, la prochaine fois que vous mangez et d'interagir avec le personnel d'attente, votre personnage est affiché.