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C'est l'histoire de Jacques, de serveurs de restaurant. Comme un garçon de restaurant, je fais £ 5.00 l'heure et travailler 30 heures par semaine. That's £ 150 par semaine. Une fois que je paye mon loyer, vous pouvez acheter ma carte de Voyage, faire mes achats de nourriture pour la semaine, la charge ma clé de l'électricité et de payer pour le gaz, je suis d'arrache-pied pour le reste de la semaine. Toutefois, ceci est ma vie sociale, j'ai été à chaque club de la ville, mangé à tous les restaurant chic dans le pays, ont assisté à des courses de chevaux tous les week-end, ont joué au golf avec des hommes les plus riches du pays et volé le tour du monde en moins de 3 ans. Je rends à peine pour les choses et surtout, je n'ai rien de moins que £ 4000 liquidités supplémentaires à la fin de chaque semaine. Non! Je ne suis pas un prostitué et non! Je ne suis pas un trafiquant de drogue. Je ne suis pas un marchand d'armes. Que dois-je faire? Je travaille dans ce restaurant chic à l'ouest et de gagner £ 5.50 l'heure, 30 heures de travail par semaine. Mon secret, c'est ce que je fais pendant les heures de travail. Intéressé? Alors lisez la suite ... Dans mon premier mois de travailler comme serveur de restaurant Petrus, l'un des restaurants Gordon Ramsey, j'ai pris la décision d'étudier tous les clients unique qui est venu par la porte. Cela a été mon territoire et j'ai senti qu'il était important que j'étais au courant de chaque personne qui entraient et sortaient. La première chose que j'ai remarqué c'est qu'il y avait différentes catégories de personnes qui sont venues dans le restaurant. Nous avons eu des habitués, les compteurs d'une part, et la fois dans une lune bleue clients. J'ai aussi appris que vous ne pourriez jamais la richesse d'un juge de clients a été uniquement de ce qu'ils portaient. Les très riches pouvaient pas être pris la peine de faire un effort et la classe moyenne serait faire quelque chose à montrer. Un homme tente d'impressionner sa nouvelle petite amie trouvée est une tout autre histoire. Vous pourriez aussi dire à jamais la générosité de la droite vers le bas avare. En conséquence, je l'ai pris sur moi de traiter tout le monde comme s'ils étaient un milliard de dollars. Je savais que tous les clients par leur nom dans les 20 premières secondes de les atteindre et de rappeler leurs noms. Cette familiarité créée et la confiance. La prochaine chose que j'ai faite a été de se concentrer sur le renforcement rapport instantané par trouver quelque chose d'un intérêt commun entre nous. J'ai utilisé le traitement John Maxwell's A triple, et à reconnaître, Affirmons et apprécier. Reconnaissant leur présence et comprendre leurs raisons d'être en notre restaurant est essentiel à un maintien du rapport en cours. Affirmant leur statut et ma loyauté à leur service était également cruciale pour gagner et maintenir la confiance. Enfin, les apprécier de toutes les manières, leur a permis de s'ouvrir à moi. Je suis devenu leur ami. Ma stratégie suivante a été de me mettre à leur place et leur être pour cette journée. Cela m'a permis d'agir avant que demandaient-ils. Par exemple, si j'ai remarqué que le couple avait besoin d'une prochaine série de boissons, elle le serait sur leur table avant même qu'ils demandaient. J'ai été en mesure de maîtriser ce, en étudiant leur langage corporel. Ma dernière stratégie était de s'assurer que, lorsque j'ai jamais agi de cette façon, j'ai fait en sorte de les leur faire savoir que c'est sur la maison. J'ai donné quelque chose de gratuit. Pas la boire, car ils pouvaient se le permettre, mais la compassion, la compréhension et une main amie. À ce point, je me suis délibérément placée hors de vue et les attendait à la demande de ma présence. Absence rend le coeur plus affectueux et, par conséquent, je me suis retrouvé avec des conseils généreux, cartes de visite, invitations gratuites, l'appartenance et l'accès à des lieux prestigieux, stations balnéaires, clubs, hôtels, des cours, des jeux et bien plus encore. Les principales leçons à apprendre: Étape 1: Étape 2: Étape 3: Étape 4: Étape 5: |