|
Ni la femme ni moi ne sommes Peri gros mangeurs sweet - sauf que je comme la crème glacée ... beaucoup. Tant et si bien que, lorsque je me mets à avoir, je consomme une boîte à la fois, que ce soit un demi-litre, un litre (ou un litre) - ou même un demi-litre de crème glacée, quand je 'm going strong. Une fois la boîte est ouverte, à l'instar de Pandore, je ne peux pas la fermer à nouveau jusqu'à ce qu'il soit vide. Et parce que j'ai tellement mangé de l'étoffe au fil des années, dans tant d'endroits différents. Je pense secrètement que je peux séparer l'équivalent de la crème glacée du «grain de l'ivraie», partout où je vais ... Par exemple, lorsque je vivais en Angleterre, je suis devenu amoureux de la marque de glaces à la crème murs et dans les États j'avais deux favoris américains - Ben & Jerry's et le Breyers moins coûteux (en particulier leur café-crème glacée à saveur). Et ailleurs dans le reste de glace-crème civilisation manger, vous pouvez compter sur Häagen-Dazs internationale (bien qu'il soit d'origine américaine trop) afin d'offrir toujours le même produit exceptionnel - maintenant disponible dans 54 pays dont la Turquie (Istanbul). Mais, comme on fait des plans en 1992 à une retraite anticipée, pour une vie sur la côte égéenne, juste nous deux et nos deux chats ... Je me demandais passagèrement sur ce que je peut s'attendre de la «situation de crème glacée" de la Turquie quand nous sommes arrivés? Comme je ne me souviens pas ce qu'elle avait été comme quand j'ai d'abord vécu en Turquie (Ankara) dans les années 70 ... Je n'avais rien à continuer. Et, de toute façon, ces souvenirs n'étaient probablement pas pertinents après tant d'années. Crème Ainsi, quand nous «débarqué» en août 1992 (cette fois dans Gümüldür, un western à distance 80 kilomètres du village côtier de Izmir-ville), la qualité de 'moderne' Ice turc a été élevé sur ma liste de choses à apprendre, en pressé. Disponibilité du produit de la crème glacée n'était pas sur ma liste. Il aurait dû être. Car à peine eu le turc Elementary School System Re-ouvert au début de Septembre à l'offre entière de la crème glacée dans Gümüldür (et les villages environnants) a commencé à se tarir - jusqu'à ce que, le 1er Octobre, il n'y en avait pas à gauche à tous . Nous le savons. Nous avons sillonné tous les marchés alimentaires et Bakkal un délai de 25 minutes de route, dans toutes les directions. Toute plus loin que cela (par exemple, de se Izmir) et de la crème glacée, nous avons trouvé aurait fondu avant que nous puissions réussir à domicile. On dirait que la crème glacée de restauration à la saison a été jugé plus dans Gümüldür, et, comme Peri consciencieusement m'a expliqué, local Turcs pensaient hors-saison de glace à-manger de la crème était malsaine - si elles ne le font pas. Qui a tué l'extérieur de la saison de glace à la crème-échange, bien sûr. [En fait ... Ils ont également pensé, à l'époque, qu'il était malsain de boire de l'eau réfrigérée plaine ou des boissons gazeuses avec de la glace - mais Rakı boisson alcoolisée avec de l'eau réfrigérée (ou avec de la glace ou les deux) a toujours été parfaitement normal et acceptable pour les mêmes personnes. Go figure.] Mais, hey ... Qu'en est-il pauvre de moi? ... J'avais l'habitude de manger de la crème glacée tout moment, j'ai ressenti l'urgence - été, automne, hiver, printemps. Et qu'il semblait que j'étais maintenant hors de la chance jusqu'à la suivante Mai, quand-Glace-saison alimentaires ne pourraient recommencer. J'ai touché le fond. [Cliquez ci-dessous pour accéder à un entièrement illustré et un lien activé par la version HTML de Le Guide de la Turquie à la crème glacée - Introduction, Part 1.] [Cliquez ci-dessous pour accéder à un entièrement illustré et un lien activé par la version HTML de Le Guide de la Turquie à la crème glacée - Introduction, Part 2.] |