6 raisons de manger des ténèbres, de chocolat biologique




 

Peu d'entre nous besoin d'une raison de manger du chocolat, mais voici les six raisons à ne manger que du chocolat, brun biologique:

À moins que le chocolat est biologique, il contient des résidus de pesticides. Voici ce que ceux approuvés par la FDA des niveaux de résidus de faire pour vous:

• Le glyphosate - les effets sur les tissus du système digestif, des altérations génétiques, les effets sur la reproduction, la cancérogénicité

• Le cyanure d'hydrogène - une toxicité aiguë, les effets de la thyroïde, la dégénérescence nerveuse

• Naled - perturbation du système nerveux central, maux de tête, nausées et diarrhée

• pyréthrines - cancérogenèse, la toxicité reproductive et développementale, de la neurotoxicité

• le bromure de méthyle - cancer de la prostate, les reins et du foie, des effets neurologiques

Le chocolat noir a été éprouvée pour améliorer la tension artérielle.

Le chocolat noir peut améliorer le métabolisme du glucose / contrôle du diabète.

Le chocolat noir contient des niveaux élevés de flavonoïdes d'origine naturelle végétale, appelés polyphénols. Ces flavonoïdes sont des antioxydants.

Un autre type de polyphénols dans le chocolat empêche ressemblant à la graisse substances dans notre circulation sanguine à partir d'oxydation et d'obstruer les artères, ce qui rend les plaquettes sanguines moins collant les uns aux autres.

La matière grasse dans le chocolat est composé de l'acide oléique coeur en bonne santé, l'acide stéarique (ce qui pose ni ne réduit le cholestérol) et d'acide palmitique, qui soulèvent de cholestérol. seulement 1 (/ 3 de la graisse donne du cholestérol!)

Les avantages ci-dessus sont annulés quand vous mangez du chocolat au lait. Les protéines se lient en antioxydants du lait et de les rendre moins disponibles pour être absorbés. En outre, plus de lumière de couleur chocolat contiennent de grandes quantités de sucre, ce qui peut nuire au système immunitaire.
Où le cacao est transformé en produits de votre chocolat préféré, il passe par plusieurs mesures pour réduire son goût naturellement piquante. Flavonoïdes (polyphénols) de fournir ce goût âcre. Le chocolat n'est plus transformés (tels que la fermentation, alcalinisation, la torréfaction), les flavonoïdes ne soient perdues. Rappelez-vous, ce sont les antioxydants sont traitées de suite!

Recherche effectuée sur une île isolée montré habitants avaient rarement la pression artérielle, même si ils ont bu environ cinq tasses de cacao par jour, et l'ont incorporé dans bon nombre de leurs recettes. Leur cacao mais n'a pas été pulvérisé avec des pesticides, n'a pas été traitée et n'a pas pu ajouter le lait, le sucre ou la lécithine de soja comme émulsifiant.

Que moelleux, de guimauve caramel, noix couvertes de barres de chocolat au lait que vous vous sentez coupable de ne dispose pas de prestations de santé et ne peut qu'ajouter aux problèmes de santé. Si vous voulez avoir votre chocolat et du beurre, puis choisissez le chocolat, noir biologique. Un carré de chocolat noir biologique par jour rien que mai aider à garder le médecin pour toujours. Maintenant, c'est la meilleure raison de toutes!

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