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Ganymède, le jeune cheval de Troie qui a été enlevé et transporté par un aigle à l'Olympe pour devenir échanson aux dieux, a été immortalisée par une boisson contenant de la tanaisie. En effet, le mot "tanaisie" a sa racine dans le mot grec Anthanasia, l'immortalité de sens. A partir de cette légende, venait la tradition de porter l'herbe pour allonger sa durée de vie. Transportant de l'herbe mai allonger la vie, mais beaucoup de tanaisie pourrait l'abréger comme l'huile essentielle contient thuyone, un convulsivants stupéfiants qui est toxique et potentiellement mortel. Cependant, une vieille légende affirme qu'un petit morceau de tanaisie placé dans votre chaussure permet de guérir une fièvre persistante. Dans la tanaisie jardin s'épanouira dans presque tous les sols. Une vivace, qui passera à quatre pieds, avec des grappes de fleurs attrayantes jaune et fernlike fortement aromatique des feuilles vertes, elle apporte une toile de fond se livrer aux herbes bleu et gris comme la sauge. De la plante résineuse mélanges parfum agréable avec des parfums floraux et épicés dans votre jardin de fleurs. Il est conseillé de garder tanaisie loin de votre potager Cependant, puisqu'il peut être envahissant avec ses rhizomes rampant et il semble attirer à la fois cabbageworms et les pucerons. Inversement, l'herbe est un répulsif efficace pour les papillons, les fourmis et les cafards et est utilisé comme une herbe semant dans les zones où ces insectes sont des ravageurs. Un autre nom commun de tanaisie est «fougère de fourmi". À l'automne, tanaisie morts et mourants va prendre une potassium riche contribution à votre tas de compost. Indiens nord-américains utilisés tanaisie pour provoquer l'avortement. L'herbe est potentiellement mortelle dans ce rôle, et souligne la mise en garde contre l'exposition à elle pendant la grossesse. Le rôle médicinal principal de tanaisie est comme un anthelminthique (expellant vers). Tanaisie, comme la matricaire, contient parthenolides, un ingrédient qui est utilisé pour prévenir et soulager les migraines. L'herbe a également été utilisé comme carminative pour faciliter la digestion et appliqué à l'extérieur de tuer la gale, les poux et les puces. L'herboriste du 17e siècle britannique, Nicholas Culpeper, tanaisie même préconisé pour le traitement de coups de soleil, les boutons et les taches de rousseur. Lotions pour la peau contenant tanaisie ont été recommandés pour leur nettoyage et les qualités apaisantes. Il est censé être particulièrement efficace dans la lutte contre l'acné. Au temps où les dames souhaité une peau très blanche, une décoction de tanaisie trempé dans du babeurre pour une semaine était censé accomplir cette tâche. Mais alors, l'haleine fétide de la semaine du babeurre anciens suffirait à faire pâlir n'importe qui. La plus grande prudence doit être utilisé lors de l'examen tanaisie comme herbe médicinale. Il ne doit être employée sous le conseil et la direction d'un professionnel de la santé. Tanaisie peuvent être utilisés dans la cuisine en très petites quantités, bien que personnellement je déconseille à cause de la toxicité potentielle. Les feuilles ont un goût fort et poivré. L'herbe peut ajouter du piquant aux œufs brouillés, des vinaigrettes, des gâteaux et des biscuits, mais à quoi bon quand il ya plus sain, le risque des alternatives libres? Cependant, par intérêt, voici une recette à partir d'un livre de cuisine anglais très ancien: Un Tansy Battre les œufs sept, les jaunes et les blancs séparément; ajouter un demi-litre de crème, près de la même jus d'épinards, et un peu de jus de tanaisie obtenu en broyant dans un mortier de pierre, un quart de livre de biscuit Naples, du sucre au goût, un verre de vin blanc, et un peu de muscade. Réglez le tout dans un poêlon, juste à épaissir, sur le feu, puis mettez-le dans un plat, bordé avec de la pâte, pour faire sortir, et le faire cuire. Tanaisie est aussi supposé un des 130 plantes constituant la recette secrète - datant de 1757 - Pour la liqueur, de la Chartreuse. Crafters amour tanaisie parce que les fleurs et de feuilles séchées faire un ajout parfumé durable, attrayant et long terme aux arrangements d'immortelles - le thème de l'immortalité de nouveau. Les jeunes feuilles et les fleurs font également un colorant efficace pour les lainages. |