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Le cholestérol est un mot associé à une mauvaise santé, mais le taux de cholestérol est en fait une substance naturelle, nécessaire pour un fonctionnement sain de notre corps, et le cholestérol, comme la plupart tout le reste de notre vie, est nuisible que dans l'excès. Et comment il est, alors, que le nom même, le cholestérol, a acquis une connotation aussi mauvais? Pourquoi est que nous sommes toujours mis en garde "d'avoir notre niveau de cholestérol» et de «connaître notre numéro de cholestérol? Pour mieux comprendre ceci, il est important de savoir exactement ce que le cholestérol est, ce qu'elle fait et où elle vient. Le cholestérol est nécessaire pour notre corps. Notre corps doit avoir à maintenir une bonne santé, et sans cholestérol, il serait impossible pour notre corps de fonctionner. Pas toutes les fonctions du cholestérol sont connus, mais certains d'entre eux sont les suivants: La principale source de cholestérol est de notre propre corps. Elle est composée principalement par le foie, et elle est envoyée par la circulation sanguine où elle est requise par des transporteurs spéciaux appelés lipoprotiens. Une autre source de cholestérol est de notre régime alimentaire. Certains aliments, comme la viande, oeufs et produits laitiers moins gras entiers contiennent tous du cholestérol. Il existe d'autres aliments que nous consommons, comme les aliments riches en graisses saturées et en gras trans, qui causent nos foies de faire plus de cholestérol. Cholestérol, comme les autres matières grasses, ne pas se dissoudre dans un liquide, et donc, il doit être réalisé par la circulation sanguine, en passant par des transporteurs spéciaux appelés lipoprotiens, là où le taux de cholestérol est nécessaire. Si plus de cholestérol circule dans le sang que ce qui est nécessaire pour notre corps, il peut travailler avec d'autres éléments dans le sang dans la formation de plaque le long des parois des artères. Bien que le cholestérol est une substance complexe composé de plusieurs sous-composantes, les sous-composantes principales telles qu'elles sont comprises à ce moment, sont LDL ou «mauvais» cholestérol, le HDL ou «bon» cholestérol et de triglycérides. Le cholestérol LDL est dénommé le «mauvais cholestérol», parce qu'il est l'un des principaux composants de la plaque artérielle. Cholestérol HDL, d'autre part, contribue à réduire la plaque en retournant excès de LDL dans le foie et aidant à son excrétion. Les taux de triglycérides correspondent à des niveaux de LDL. |



















