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Quand c'est votre tour d'accueillir la fête annuelle Superbowl, pourquoi pas impressionné les quarts fauteuil avec un lot de baguettes épicée bon 'n. Vous pouvez cuisiner ces cours du jeu, ou mieux encore, grillez-les à l'avance et keep 'em chaud et en attente dans le four. Vous ne voulez pas rater une de ces publicités grand, pensez-vous? Pilons de poulet sont plus gros et plus charnu que les pilons les plus petites de l'aile, de sorte que moins d'entre elles sont nécessaires. Une sauce piquante faite avec la sauce au poivre, beurre et autres ingrédients ajoute un coup de pied saveur qui marquera sûrement un touché avec vos invités. Good n 'Spicy Baguettes
Les cuisses de poulet Assaisonner avec sel, poivre noir, et un peu de poivre de Cayenne si vous êtes courageux. Cuire les jambes dans une couverte barbecue à feu moyen-doux pendant un à un et un demi-heures, en tournant à plusieurs reprises. L'objectif ici est pour que la viande soit à part les chutes d'appel d'offres et que la peau soit dorée et croustillante. Alors que le poulet est griller, mélanger le reste des ingrédients (sauf la crème sure) dans une casserole et amener à mijoter à feu moyen. Incorporer la sauce de temps en temps pour empêcher brûlant. Couvrir et retirer du feu. Quand les jambes sont faites, les tremper dans la sauce et remettez-les sur le gril. Mais cette fois, à moyen usage indirect de chaleur faible pour les achever. Dans quinze à vingt minutes, la sauce aura épaissi et les pilons de bonnes n 'spicy sera prêt à servir. Si vous les faire griller à l'avance, ils peuvent être placés dans un plat couvert et gardé dans un four chaud pour un maximum de quatre heures. Servir les pilons avec une trempette faite de la sauce restante combinée avec la crème sure. Si vous voulez, servir une variété de légumes crus à côté des jambes épicée. De bons choix serait-carottes, les bâtonnets de céleri, les tomates cerise et de bouquets de brocoli. Enjoy the game Bowl! |