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Il est maintenant plus facile que jamais pour vous et votre famille à manger des repas sains et nutritifs. La plupart des supermarchés ordinaires portent maintenant organiques et des marques plus sain. Règlements de la FDA font des entreprises Liste utiliser les graisses trans et autres ingrédients nocifs sur les étiquettes. Il existe de nombreuses sélections de légumes prédécoupés qui peut facilement être cuits à la vapeur et jeté avec un peu de lin ou de l'huile d'olive et des herbes culinaires pour un plat rapide. La clé est d'être prêt et de savoir quoi chercher. Le but de cet article est de vous donner des informations pour faire votre shopping trip un peu plus facile. Voici quelques conseils d'achat général: 1. Produire - produits bio pourrait être plus coûteux, mais il est généralement plus sains et plus nutritifs que les articles traditionnels. Ceci est particulièrement important pour nos enfants qui sont particulièrement vulnérables aux toxines présentes dans leur régime alimentaire. Il ya certains aliments qui stockent naturellement beaucoup de pesticides organiques où le choix est encore plus important. Voici quelques exemples: les pommes épinards, laitue,, poivrons, le céleri, les raisins importés, les pommes de terre et de fraises. En général, les produits biologiques ont meilleur goût qui signifie que les enfants seront plus susceptibles de le manger. Idéalement, tous les produits doivent être frais, mûrs, de saison et cultivés localement. Frozen fruits biologiques est un excellent choix pour les aliments comme les baies qui sont très nutritifs, mais hors saison. 2. Viande et volaille - Bien que plus difficile à trouver que de produire, biologique ou en libre parcours, d'hormones et antibiotiques viandes libre devraient être utilisés autant que possible. Il ya des maladies comme le cancer qui sont associés à des niveaux élevés d'œstrogène négatifs et d'antibiotiques dans le corps. 3. Milk & Eggs - Le lait biologique est impérative. Produits basés sur le volume de lait et de lait que nous sommes appelés à donner à nos enfants pour obtenir la quantité recommandée de calcium, il est crucial d'utiliser des produits à base organique. Les oeufs devraient également être d'origine organique ou de libre parcours, antibiotiques et hormones de volaille en liberté. Parce qu'il est difficile d'obtenir des poissons riches en oméga-3 les acides gras dans nos enfants, il est particulièrement avantageux de choisir étiquetés comme des oeufs riches en oméga-3, ce qui signifie que ces acides gras essentiels ont été donnés aux poules. 4. Fruits de mer -, il devient de plus en plus important de manger capturées dans la nature, ferme, non soulevés poisson ou fruits de mer et en particulier de limiter ces poissons à haute teneur en mercure provenant de l'alimentation tels que le thon, l'espadon et le requin. Pour les gens qui sont habitués à manger du thon plusieurs fois par semaine, le saumon sauvage en conserve, qui est maintenant dans de nombreux magasins d'aliments correspondant à une bonne alternative. Il peut être préparé de la même manière que la salade de thon traditionnelles et riches en Oméga-3, acides gras. 5. Acheter l'ensemble des aliments frais - C'est toujours mieux d'acheter ensemble des aliments frais chaque fois que possible. Dans les cas où cela n'est pas toujours pratique, il est plus nutritif à utiliser que les aliments surgelés en conserve. Certains aliments comme les haricots, les bouillons et les sauces sont fines des boîtes de conserve ou en pots quand vous êtes pressés et n'ont pas le temps de se préparer à partir de zéro. Les autres produits alimentaires emballés qui sont est important d'avoir en main sont des noix brutes et des graines, des beurres de noix (sans sucre ou des huiles hydrogénées), les grains entiers comme du riz brun, quinoa, pâtes de blé entier, les pains et les céréales et les épices, les herbes et condiments naturels aux aliments saison. 6. À éviter - Les aliments les plus importantes pour éviter sont les produits non-nationaux, car ils sont presque toujours traités aux pesticides (certaines avec le DDT, qui est interdit dans notre pays), de viande hachée sauf si elle est coupée directement de chez le boucher, car des parties de remplissage qui On pourrait ajouter, les denrées alimentaires contenant des additifs, des couleurs, des conservateurs, émulsifiants, produits chimiques et les noms que vous ne comprenez pas, et les aliments emballés avec de multiples ingrédients y compris les graisses hydrogénées, sirop de maïs et les édulcorants artificiels. Espérons que cette liste ne semble pas énorme pour vous. Il est très important de prendre le temps de s'asseoir et de savourer un repas en famille. Si possible, il est utile d'avoir des enfants impliqués dans la planification, les achats et la préparation de repas nutritifs afin qu'ils deviennent quelque chose qui peut être partagé et apprécié ensemble. |