Pendant de nombreuses années nous avons été avisés de porter un écran solaire pour aider à prévenir
cancer de la peau, mais ce qui se passe si vous n'obtenez pas de soleil à tous? Les scientifiques ne savent pas exactement la lumière du soleil dont vous avez besoin d'une bonne santé, mais un rapport de la Turquie a montré que les femmes qui portent le voile ont des niveaux sanguins de vitamine D et sont par conséquent à un risque accru de souffrir d'ostéoporose
(Journal of Women's Health & Gender-Based Medicine, Volume
10, 2001).
Les sources alimentaires de vitamine D incluent les jaunes d'œufs, le foie et
les huiles de poisson à partir de sardines, le hareng, le saumon et autres poissons gras.
La grande majorité des gens dans toutes les cultures ne mangent pas assez de ces
aliments pour satisfaire leurs besoins en vitamine D, de sorte qu'ils ont à
dépendent de la lumière solaire. Vous obtenez assez de vitamine D pour répondre à vos
exigences en exposant quelques pouces de la peau au soleil pendant
moins d'une demi-heure par jour. Rarement des femmes voilées
exposer une partie de leur corps à la lumière du soleil, de sorte qu'ils ont une faible
niveaux sanguins de vitamine D qui augmentent leur risque de
l'ostéoporose.
Lait enrichi n'est pas une source particulièrement bien
de la vitamine D, car le calcium utilise jusqu'à la vitamine D, de sorte que vous mai
besoin de plus que vous obtenez dans le lait pour compenser.
