|
Soy apparaît de plus en plus la une des journaux, car toutes les mauvaises raisons. Certains ont suggéré qu'un régime alimentaire lourds dans les produits de soya peuvent causer toutes sortes de problèmes de santé - mais ne pas tout ces jours-ci? Supposée de côté les questions de santé, si vous consommez beaucoup de soya - et la plupart d'entre nous ne sous une forme telle qu'elle a ajouté à tant de produits, vous êtes-vous demandé d'où il vient? La déforestation de l'Amazonie est ce que la plupart d'entre nous sont familiers, mais généralement en relation avec l'exploitation forestière et le pâturage du bétail. Saviez-vous que le Brésil est aujourd'hui l'un des plus grands exportateurs mondiaux de fèves de soja? Et devinez où la plupart des cultures d'origine - le bassin amazonien. Au cours de l'année 2005-2006 en croissance, le Brésil a produit plus de 53,4 millions de tonnes de graines de soja Dans un coup double pour les mangeurs de viande, il apparaît également que l'une des principales utilisations de ces fèves de soja est l'alimentation que pour le bétail. Alors si vous êtes végétarien ou omnivore, les chances sont de votre régime alimentaire se compose dans une certaine mesure de soja provenant d'Amazonie. Alors que la déforestation de l'Amazonie a quelque peu diminué ces dernières années en raison d'une baisse des prix des matières premières, notamment le prix des fèves de soja; poursuite de la déforestation se poursuit juste la catastrophe écologique. Il n'y a pas lieu de se réjouir trop sur un 30%, 40%, voire une diminution de 50% en matière de compensation en un an et permet à ceux des responsables d'espace de respiration, la destruction se poursuit encore de ce qui est une ressource diminue rapidement. Il doit cesser totalement. Maintenant. La pression doit être maintenue - Méfiez-vous des chiffres caoutchouteux. Un autre monstre se profile à l'horizon qui pourrait voir le rythme d'augmentation de la destruction amazonienne à nouveau - les biocarburants. Le rendement de chaque fève de soya est de 80 repas pour cent et 20 pour cent d'huile. J'avais l'habitude d'être positif sur l'industrie des biocarburants, mais je suis peur de mai où elle nous conduira en termes d'autres formes de dégradation de l'environnement. Cela fait partie de la réponse à certains de nos problèmes, bien sûr, mais il nous conduira dans un faux sentiment de sécurité que nous pouvons stimuler autant que nous aimons et être «Earth-friendly". Par exemple, le grain nécessaire pour remplir un SUV de 25 gallons de gaz avec de l'éthanol peut nourrir une personne pendant un an. Seriez-vous heureux de remplir votre réservoir avec un carburant qui était d'origine en partie de la clairière d'une forêt ou toute sorte de forêt naturelle autre? Est-ce que la pensée de votre soya, quelle qu'en soit la forme, peut-être venue de l'Amazonie vous déranger? Tout est matière à réflexion. |