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J'ai été conduite au moyen d'un emplacement restaurant récemment et j'ai bien vu un signe qui dit: "Family Restaurant & Sports Bar-Grill». Cela m'a fait réfléchir juste exactement ce que ce lieu vraiment w as. Etait-ce un restaurant familial, faisant appel à un homme et une femme avec un couple de jeunes enfants ou des adolescents? Ou était-ce une grosse barre de rauques avec 17 écrans de télévision, tous les sports de plein volume différents dans le même temps à des dizaines de jeunes hommes surtout, tous les cris de leur équipe préférée, tout en consommant une quantité abondante de bière froide? Est-ce que la barre de sports ont un menu pour enfants, avec des portions plus petites et les prix plus bas? Est-ce que la zone de restauration assise la famille de fournir un accès visuel à la multitude de postes de télévision? Est-il permis de fumer? Qu'en est-il mauvais langage par inadvertance, est-ce normal? Ces questions ont bombardé mon esprit pendant que je cherchais le parc de stationnement pour les voitures pour tenter de se faire une idée de qui pourrait-il y avoir un dimanche soir. Le lot était d'environ moitié plein, mais la plupart des voitures ont indiqué potentiellement impliquées dans la catégorie des 18-35 masculins .... gonflé jusqu'à tiges, high-powered tramways, et Clunkers vieux. «Pas vraiment ce que vous attendez de la famille moyenne à conduire s'ils pouvaient se permettre de manger à l'extérieur. Que j'ai passé cet établissement que je me suis rappelé la nécessité de cibler vos efforts marketing ... dès le début. Avant de concevoir votre entreprise, sachez à qui vous ciblez. En ce jour de la spécialisation à outrance, il faut simplement décider «qui» est votre cible désirée, puis tout ce que vous ne inébranlablement direct vers ce groupe cible spécifique. Mai je me tromper, mais mon bon sens me dit que, si je ne me manque quelque chose ici, les familles ne se mélangent pas avec des barres de jeux bruyants ... même si vous ne mettez le mot "barbecue" à la fin du nom. Alors pourquoi le faire quand quelqu'un d'investir tant d'argent pour ouvrir un point de vente concurrentiel? D'habitude c'est deux choses: l'avidité et l'ignorance. Je sais, des mots forts, mais vrai. Tout d'abord, de nombreux détaillants ne vois pas l'avantage de se spécialiser ou se concentrant sur un seul créneau de marché. Elles font en effet que, depuis qu'ils vont dépenser tout cet argent sur (dans le cas de ce point de service de nourriture) sièges, signalisation, stationnement, cuisine, et le décor, ils pourraient aussi bien faire le compter pour plus d'un groupe de clients . Ensuite, ils sont affligés par l'amateurisme rang. Ils ignorent les lois du marketing, et ils combinent cette sachant pas ou ne veulent pas payer pour toute expertise, avec leur avidité pour plus de rendement pour leur argent. Ils finissent avec un immense gâchis qui est presque impossible de commercialiser et de profiter de cet environnement dans l'hyper-détail concurrentiel. Si vous souhaitez faire appel à plus d'un groupe cible, vous devez choisir une façon de le faire, en choisissant correctement les groupes cibles qui pourraient travailler ensemble, que ce soit en termes de ce que vous vendez, ou quand et comment vous le vendre. Par exemple, si vous souhaitez faire appel à ces deux groupes cible, vous pourriez appeler votre lieu d'un restaurant "« clair et simple, mais un restaurant qui a un menu familial biaisée et les prix, qui (après dix heures du soir jusqu'à la fermeture) , offre des postes de télévision (prendre les cagoules en tissu off eux à dix) et beaucoup de sport avec des snacks et une petite restauration »jusqu'à la fermeture. Naturellement, cela ne fonctionne pas bien, parce que, même alors, les familles pourraient ne pas comprendre qu'ils sont les bienvenus, tandis que les amateurs de sport risquent de manquer beaucoup de leurs jeux préférés en raison de l'heure à laquelle ils sont diffusés, en live. Pour compenser cet inconvénient potentiel, vous pouvez enregistrer les jeux les plus populaires et offrent un service spécial pour les gens de ces sports qui ne sont pas en mesure de venir au cours de la retransmission en direct, mais il aime se montrer, à dix pour voir une version enregistrée sur bande vidéo du jeu puis. Ce serait vous différencier et offrir un service de niche pour les sports-groupe orienté, où l'immense majorité des convives de la famille a depuis longtemps été à la maison s'apprête à se coucher. Il ya des chances, les deux groupes cibles différents ne se mêlait pas à la même époque. En réalité, il est préférable d'avoir un groupe cible fondamental et direct à toutes vos tactiques de marketing à ce groupe. Si vous avez du temps d'exploitation supplémentaires, d'espace ou d'un produit / service, alors vous pouvez adapter en divertissant votre «groupe secondaire» cible (dans ce cas, les amateurs de sport) que lorsque vous avez épuisé vos efforts sur la principale. Sinon, vous confondez la fois et faire appel à pas grand-chose de tout marché. Vous y stand, se demandant pourquoi votre terrain de stationnement est si vide. © Copyright, Roy MacNaughton, 2007 |