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Utilisez votre cœur l'emporte-pièce en forme de trèfle à faire des biscuits pour la Saint-Patrick. Temps nécessaire de bout en bout, y compris le temps de mettre le glaçage sur les biscuits, de 2 à 2,5 heures. Rendement: 2 douzaines de biscuits Shamrock grandes Shamrock recette de biscuit * 1 / 2 tasse de shortening Raccourcissant la crème et le sucre. Ajouter les œufs. Incorporer le lait, la vanille et le sel. Mélanger la farine. Travailler la pâte avec vos mains pendant une minute avant de l'abaisser. Abaisser la pâte à 1 / 8 pouce d'épaisseur. Utiliser de la farine au besoin pour déployer les cookies. Pour chaque Shamrock, vous aurez besoin de 3 en forme de coeur cookies. Placez un coeur sur une plaque à biscuits non graissée, puis mettre un cœur de chaque côté à un angle de 90 degrés pour que les conseils au bas se chevauchent. Appuyez doucement sur les cookies, là où ils se chevauchent. Prenez un gros morceau de pâte de la taille d'une petite noix. Rouler dans une corde. Appuyez sur un seul pouce de la corde sur le fond du Shamrock. Forme de la corde restant en une tige et les aplatir légèrement. (Quatre ou cinq trèfles tiendront sur chaque plaque à biscuits.) Cuire dans un four à 350 degrés pendant 12 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Retirer immédiatement les cookies de la plaque à biscuits et laisser refroidir. Shamrock givrage (fait assez pour le gel 2 douzaines de biscuits Shamrock) Mesurez le sucre en poudre dans un bol à mélanger. Travailler le beurre / la margarine avec le sucre en poudre sèche avec une cuillère à mélange. Ajouter le sel et la vanille. Ajouter le lait 1 cuillère à soupe à la fois et bien mélanger après chaque addition. Lorsque le dégivrage est terminé, ajouter le colorant alimentaire et bien mélanger. Voici quelques photos de Shamrock Cookies => http://www.ruralroute2.com/cookie_pictures.php |