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Une grande partie de jouir d'une alimentation plus saine est d'acheter des aliments plus sains, et cela signifie faire des choix intelligents, où c'est le plus important - au supermarché. Choisir le plus frais, aliments les plus sains est une première étape importante vers la préparation des repas sains et délicieux, toute votre famille va adorer. En général, la plupart des supermarchés sont dessinés avec les plus sains, plus nutritifs des aliments autour du périmètre du magasin. C'est là que la plupart des magasins de localiser leur section produisent, leur Section des produits laitiers, leur comptoir des viandes, etc. Bien sûr, le milieu des allées de l'épicerie contiennent aussi des aliments nutritifs, comme les légumes en conserve et surgelés, les céréales à grains entiers et plus encore. Et bien sûr, chaque tablette de l'épicerie contient aussi des bons et mauvais choix pour une alimentation saine. Par exemple, l'allée des céréales est à la maison à la fois les bien-portants, céréales maison, et ceux des céréales qui contiennent plus de sucre que le maïs. Dans de nombreux cas, la différence sera évidente de l'emballage, tandis que d'autres fois vous aurez besoin de lire l'information nutritionnelle avec soin pour s'assurer que la nourriture est saine pour votre famille. Comme une question de fait, apprendre à lire les étiquettes nutritionnelles est l'une des compétences les plus importantes en santé orientée vers ses rayons doivent apprendre. Ce gouvernement chargé des étiquettes contiennent une mine de renseignements que si vous savez ce que vous cherchez. Non seulement les étiquettes nutritionnelles contiennent des informations vitales sur le nombre de calories, grammes de gras et en sodium, mais ils contiennent des informations détaillées sur le pourcentage de chaque vitamine un minéral une portion contient. Lorsque vous regardez les étiquettes nutritionnelles, attentif à la taille des portions énumérés. Cela est particulièrement important quand on regarde les calories, de gras grammes et la quantité de sodium. Par exemple, une portion de jus est généralement de 8 onces, tandis que le verre de jus de moyenne à votre domicile mai à 12 ou même 16 onces. Il est important d'examiner attentivement portion, et de faire du calcul mental nécessaire pour tenir compte de la quantité de chaque produit sera effectivement consommée en une seule séance. Lors de l'achat d'aliments sains, il est généralement préférable d'opter pour les aliments transformés. Par exemple, les jus de fruits 100% serait préférable à un mélange de jus de fruits qui contiennent mai aussi peu que 5% ou 10% de jus de fruits. Et la plaine de légumes congelés serait plus sain que les légumes dans une sauce au beurre. Lorsque vous magasinez pour la viande, essayez d'acheter de la viande fraîche que possible. Produits de viande congelée, ou ceux de la chaleur déjà assaisonnée, et manger, contiennent souvent des ingrédients insalubres ainsi que de conservateurs. Quand il s'agit de produits laitiers, il est préférable d'acheter des variétés de graisse et non faible teneur en gras lorsque cela est possible. La seule exception à cette règle est l'alimentation des bébés et jeunes enfants. Leur corps en pleine croissance ont besoin de la graisse et les calories contenues dans les produits de lait entier, mais les adultes et les enfants plus âgés sont mieux servis par d'autres produits faibles en gras. Au moment de choisir les soupes en conserve, il ya un certain nombre de variétés de matières grasses et sans sodium basse. Essayez de choisir ces soupes pour un mode de vie plus sain. D'autres protéines, faible en calories choix de soupe, citons les soupes aux haricots noirs, soupe de lentilles et la soupe aux pois cassés. Ces soupes en bonne santé sont de bonnes sources de protéines, de fibres et de folate. Les aliments ethniques, comme les mexicains et chinois, peuvent être d'excellentes sources de repas sains, et les manières traditionnelles de préparation de ces aliments sont en général très sain. Il est important de rester aussi authentique que possible dans le choix et la préparation du Mexique, d'Asie, du Moyen-Orient et de la nourriture italienne. Cela aidera à garantir à la fois beaucoup de goût et une saine alimentation. Par exemple, la salsa traditionnelle est une excellente, faible en calories, et trempette nutritive, et la traditionnelle mexicaine trempette aux haricots noirs est généralement libre de graisse. Les assaisonnements peuvent être un excellent moyen de pimenter la cuisine saine, sans ajouter de gras et des calories supplémentaires. Herbes et épices sont une excellente façon d'ajouter du piquant à un repas, et démarrage d'un jardin d'herbes aromatiques de votre propre est un excellent moyen d'économiser temps et argent tout en fournissant au goût délicieux, repas santé pour votre famille. Lors de l'achat d'épices à l'épicerie, être particulièrement vigilant sur le contenu de sodium. Lisez attentivement l'étiquette, puisque le premier ingrédient sur beaucoup d'épices en bouteille est en fait le sel (une autre bonne raison pour démarrer ce jardin d'herbes aromatiques). |