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Pensez épinards et le dessin animé Popeye vient à l'esprit. Il ne s'agit pas tant d'un mystère pourquoi les créateurs ont décidé de créer ce personnage. C'est la seule façon de convaincre les enfants à manger leurs épinards. Riche en fer et en vitamines, les épinards ont un goût légèrement amer qui a besoin d'un peu d'adaptation. Mais avec les préparations suivantes, même les enfants les plus exigeants sauront venir pour les secondes. 24 HEURES DE RECETTE Salade d'épinards Ingrédients: £ 1 épinards frais - déchirés en morceaux Itinéraire: Il s'agit d'une salade de couches, ne pas mélanger jusqu'au moment de servir. Placez les épinards préparés en fond d'un grand bol, saupoudrer de sel, de poivre et 1 cuillerée à soupe de sucre. Ajouter le bacon préparés, ne se mélangent pas. Ajouter l'oignon et la laitue préparée, ajoutez les œufs. Mélanger les deux mayonnaise et sauce Miracle Whip et verser sur les oeufs, couper le fromage suisse et la placer sur la mayonnaise. Couvrir et laisser la salade fixée à 24 heures. Mélanger et remuer juste avant de servir. Flétries Salade d'épinards avec vinaigrette chaude RECETTE Ingrédients: Dressing 2 cuillères à café de sucre Itinéraire: Tear épinards dans un bol, assaisonnez de sel et de poivre. Fry bacon croustillant, ajouter le vinaigre, l'eau, le sucre et l'oignon; porter à ébullition. Verser sur les épinards. Remuer jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter les mandarines et l'avocat. EPINARDS FLAMBE RECETTE Ingrédients: 6 bottes d'épinards - lavés et séchés Itinéraire: Tear épinards en petits morceaux et placer dans un bol à salade. Ajouter les tranches d'oeuf, le sel et le poivre. Mélanger le reste des ingrédients sauf le brandy dans une petite casserole et chauffer jusqu'à une période très chaude. Chauffer brièvement brandy, ajouter dans la casserole et s'enflammer. Verser la vinaigrette sur le feu les épinards et mélanger délicatement mais complètement. Servir sur des assiettes à salade tiède. Crevettes et pamplemousse Salade d'épinards RECETTE Ingrédients: 3 pamplemousse rose Itinéraire: Avec un couteau bien aiguisé, pelez le pamplemousse, enlever toutes les partie blanche amère. Tranche d'environ 3 / 8 pouce d'épaisseur. Dans un grand bol, fouetter ensemble le vinaigre, la moutarde, et 1 / 8 c. à thé chacun de sel et de poivre. Arroser de 1 / 2 tasse d'huile, en fouettant pour bien mélanger. Assaisonner les crevettes avec 1 / 2 cuillère à café de sel et 1 / 8 c. à thé de poivre. Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer le restant cuillère à soupe d'huile à feu moyen. Ajouter les crevettes, et cuire, en les retournant une fois, jusqu'à ce que rose, environ 3 minutes de chaque côté. Ajouter le pamplemousse, crevettes cuites, les épinards et les oignons dans la vinaigrette dans le grand bol. Bien mélanger. |



















