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Vitamines jouent un rôle dans la santé et la vitalité de tous les organes du corps humain, de la peau jusque dans le cerveau. Vitamine A est une molécule organique nécessaire dans divers montants par tout organisme vivant. Les vitamines sont classées sur la base de leurs propriétés solubles en hydrosolubles et les vitamines liposolubles. Les vitamines hydrosolubles se dissolvent dans l'eau facilement tandis que les vitamines liposolubles sont absorbées par le tractus intestinal. Il existe treize vitamines nécessaires au corps humain, et ils sont divisés en deux groupes. Ce sont les quatre vitamines liposolubles (A, D, E et K) et l'eau neuf vitamines hydrosolubles (huit vitamines B et la vitamine C). Des études ont montré que les vitamines et les minéraux pourrait abaisser le taux de cholestérol, aide les blessures guérissent plus rapidement et augmenter le nombre de spermatozoïdes. Vitamines rendre une personne plus résistant au rhume et la grippe, l'asthme, la cataracte et même des maladies de gencive. Les vitamines C et E protègent contre les effets du vieillissement et de certains types de cancer. Seulement 9% des hommes en Amérique du Nord consomment une quantité suffisante de fruits et légumes par jour. La plupart d'entre eux n'ont pas la dose quotidienne optimale de vitamines et nécessitent des suppléments dans leur alimentation. Chaque vitamine a un rôle spécifique à jouer dans notre corps. Vitamine A, on trouve en abondance dans les carottes, contribue à améliorer la vue. En outre, il soutient la croissance et les aides à la peau saine. Les vitamines B sont présents dans les légumes à feuilles vertes et aider à construire des protéines et d'énergie dans le corps. Ce groupe de vitamines est aussi impliqué dans la mise en place de cellules rouges du sang. La vitamine C aide le processus de guérison des tissus du corps et maintient les muscles en bonne forme. Les agrumes et les tomates sont de bonnes sources de vitamine C. La vitamine D se retrouve dans le lait et les aides au développement des os. La vitamine E maintient les tissus du corps dans les yeux, la peau et le foie. Il protège également les poumons contre les dommages causés par l'air pollué. La vitamine E joue également un rôle important dans la formation des globules rouges. On le trouve dans les grains entiers et les jaunes d'œuf. La vitamine K se trouve dans les légumes-feuilles et contribue à la coagulation du sang. Le corps humain ne crée pas de vitamines à lui seul. Il n'absorbe que les vitamines dont il a besoin de la nourriture que nous mangeons. Par conséquent, il est essentiel de manger des aliments sains pour assurer la fourniture quotidienne requise de vitamines dans l'organisme. |