Satisfaisant And Light Chicken Salad Recipes




 

Le poulet est devenue la viande favorisé notamment en Asie. Principalement parce que les poulets n'ont pas le goût fort même comme, disons, de la viande, il est devenu un favori pour plus de recettes de salades. La combinaison peut pas y avoir de plus grand, l'effet de remplissage du poulet sans le goût fort de se heurter à la lumière, goût frais et des fruits, des légumes et vinaigrette.

Voici deux recettes largement des recherches qui sont garantis pour satisfaire vos envies de salade. So what are you waiting for? Obtenez votre choppers prêts et nous allons commencer à faire cette salade!

SALADE DE POULET AU CURRY CHUTNEY (de AllRecipes.com)

2 poitrines de poulet entier (ou environ 5 tasses de poulet cuit coupé en cubes)

1 tasse de raisins blancs sans pépins, coupés en deux

1 / 2 ananas frais, pelées, épépinées et coupées en cubes.

Verts de votre choix pour le service

1 / pacanes 2 tasse, grillées et hachées.

1 / 2 tasse oignons verts, la partie blanche et vert

Vinaigrette:

1 / chutney 3 tasse embouteillée major de Grey, de gros morceaux hachés.

1 cuillère à café de poudre de curry

1 tasse de mayonnaise maison ou de haute qualité achetée.

1 / 2 cuillère de sel

1 cuillère à soupe de zeste de lime râpé

1 / 4 tasse de jus de lime frais

Faire rôtir le poulet. Quand il est tiédir, enlever la peau du poulet. Retirez la viande des os et couper en cubes 1/2-inch. Placer la viande dans un grand bol. Ajouter les raisins et l'ananas.

Pour la sauce dans un bol, fouetter ensemble le chutney, poudre de curry, la mayonnaise, le zeste de citron vert, jus de lime et le sel.

Verser la vinaigrette sur le mélange de poulet. Mélanger délicatement mais complètement. A ce stade, vous mai la salade au réfrigérateur jusqu'à 3 heures, ou de la renverser sur un plateau bordé de feuilles de laitue, brièvement refroidir, et servir. Saupoudrer les pacanes et les oignons verts sur la salade avant de servir.

Recette de Salade de poulet à la mexicaine

INGREDIENTS:

1 / 4 de tasse de vinaigre de cidre

3 c. à soupe. miel

1-1/2 c. à thé. cumin

1 / 4 tsp. sel

poivre au goût

1 c. à soupe. l'huile d'olive

2 poitrines de poulet entier, sans peau, désossées et coupées en 2 "bandes

1 / 2 c.. sel d'ail

16 oz pkg. maïs congelé

1 tasse de tomates italiennes

15 oz peuvent haricots noirs, rincés et égouttés

1 oignons verts hachés

1 poivron rouge, haché

10 oz pkg. mélanger la salade

2 avocats, pelés et hachés

2 tasses fromage Monterey Jack râpé

3 tasses légèrement écrasée blue chips de tortilla au maïs

1 tasse de crème sure

10 oz jar salsa épaisse et Chunky

Combiner le sel, le vinaigre, le cumin, le poivre et le miel et bien mélanger et réserver.

Chauffer l'huile dans une poêle. Parsemer le poulet de sel d'ail, puis faire revenir dans une casserole jusqu'à ce que blanc, environ 5 minutes. Mélanger le poulet cuit, le maïs, les tomates, les haricots noirs, d'oignons et poivrons rouges dans un grand bol. Incorporer la vinaigrette. Réfrigérer pendant une heure.

Mélanger le mélange de poulet avec de la laitue. Servir avec les avocats, fromage, croustilles de tortillas, crème sure et salsa.

 
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