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Depuis des années, un aliment de base à mon alimentation estivale a été de faire un ou deux verres de sangria alors qu'il était assis sur ma terrasse sur ces chaudes soirées d'été avec des amis. Sangria est un punch à base de vin qui provient du Portugal et d'Espagne. Le mot «Sangria» est dérivé du mot espagnol "sangre" qui signifie sang. Sangria est généralement fabriqué à partir de vin rouge, tranches d'agrumes, le sucre, et un encombrement tels que le brandy ou triple sec. Beaucoup de touristes affluent vers l'Espagne et le Portugal pour obtenir un goût de sangria foi. Ce que beaucoup ne réalisent pas, c'est que dans cette partie du monde, la sangria est principalement servi dans un bol à punch informelle rassemble dans le but exprès d'être peu coûteux et facile de devenir ivre de prendre. Bars et restaurants ont réalisé le potentiel de profit au service de sangria aux touristes et c'est là l'un litre pichets de sangria sont venus. Les recettes de ce qui fait une bonne sangria sont presque illimitées. Certaines personnes utilisent un peu de vin blanc ou mousseux au lieu de rouge, faisant ce qui est connu comme une sangria blanca, une sangria qui est beaucoup plus léger dans le corps. Le type d'alcool peut également varier, certaines personnes préfèrent utiliser un triple sec tandis que d'autres utilisent le brandy, Grand Marnier, ou encore le whisky à fortifier leur boisson. Ne commettez pas l'erreur de penser que vous devez utiliser un vin cher ou de champagne, vous ajoutez en tant d'autres saveurs au vin que l'utilisation d'un vin cher n'est pas seulement nécessaire, mais plutôt stupide. Il est également important de garder à l'esprit que tout au plus une bouteille ou deux est tout ce dont vous avez besoin d'une base de sangria. Les fruits utilisés peuvent également varier d'une recette à la recette. La plupart des fruits couramment utilisés sont les oranges, les citrons et les pommes, mais l'ananas, mangue, pêches, cerises et même le melon peut être utilisé pour créer vraiment unique sangria aromatisé. Quelle que soit fruits que vous décidez d'utiliser, n'oubliez pas de mettre à tremper. Qu'est-ce que cela signifie de faire tremper? Avant d'ajouter de la glace et les liquides gazeuses, il est important de mélanger les tous les autres ingrédients ensemble et laisser reposer 8 heures ou la nuit dans un réfrigérateur. Faire ceci permet au vin et des saveurs de fruits pour se marient et rehausse la saveur générale de la sangria fini. Si vous cherchez à rendre votre sangria propres à la maison, à la recherche d'une recette pour s'adapter à ce que vous voulez sur l'Internet peut être très intimidant et il est fort possible que vous ne trouverez que vous recherchez. Il n'y a aucun "droit" sangria, ce qui rend cette boisson, donc parfaite pour tout le monde. Vous pouvez mettre ce que vous aimez en elle et d'ajuster les saveurs à vos saveurs préférées. Par exemple, si vous êtes quelqu'un qui aime les saveurs tropicales un vin à base de blancs sangria avec un schnaps de la banane et le melon ou d'ananas peut être la sangria parfait pour vous, ou si vous préférez l'idée d'une sangria traditionnelle un peu de vin rouge, du cognac et de certains agrumes les fruits sont tout ce que vous avez besoin. Avec quelques mois jusqu'à l'arrivée de l'été est le moment idéal pour commencer à expérimenter avec des saveurs et la création de votre sangria propre signature. Regardez comme les clients sont surpris par les saveurs complexes et belle que vous avez créé pour leur plaisir sur une chaude soirée d'été. Et n'oubliez pas, si vous créez votre propre saveur unique, modifier une recette existante ou préférez les recettes traditionnelles sangria, sangria est censé être un amusement et sociale boire pour se détendre et s'amuser. |