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Pizza est un four à pain plat généralement circulaire, nappé de sauce tomate et fromage avec des garnitures en option. Tous les ingrédients de base d'un plan de nutrition en santé sont utilisées dans ce produit culinaire mondialement célèbre. De dîner en ville à ordonner dans, la pizza a évolué à l'une des catégories d'aliments les plus appréciés aux Etats-Unis et partout dans le monde entier. Les racines de la pizza modernes viennent de l'ancienne colonie grecque de Naples, en Grande-Grèce, qui est la partie du sud de l'Italie. Dès le 3ème siècle avant JC, Marcus Porcius Caton, le premier historien de Rome, mentionne que les gens de ce secteur l'habitude de manger une pâte ronde plate habillés avec de l'huile d'olive, fines herbes, du fromage et de miel. Même dans la ville de Pompéi, les archéologues ont fouillé des boutiques qui ressemblent à des pizzerias moderne. Depuis la tomate n'était pas encore connu en Europe, les ingrédients de la pizza anciens étaient un peu différentes, mais le concept est resté le même. Pendant le 16ème siècle, quand la tomate a été transféré en provenance des Amériques à l'Europe, le quartier pauvre des environs de Naples commencé à ajouter cette plante à leurs levure à base de pain plat recouvrir de fromage mozzarella. Bientôt, la pizza gagné une énorme popularité au sein du peuple italien et en 1897, la première pizza a été produite pour le public américain par Antonio tochno Pero qui travaillait comme employé à petite épicerie Gennaro Lombardi dans la Petite Italie à New York. Aujourd'hui, la pizza a réussi à devenir l'une des principales composantes des chaînes de restaurants des Etats-Unis en pleine croissance. Dès 1954, Shakey's Pizza et Pizza Hut commencé leurs activités à pizza et aujourd'hui, chaque ville des États-Unis a un certain nombre de restaurants Pizza pour servir les besoins actuels des personnes pour pizza. En fait, l'entreprise de pizza américain est dominé par des sociétés qui se spécialisent dans la livraison de pizza et des marques bien connues, comme Domino, Little Caesar's, Papa John's Pizza parmi beaucoup d'autres de répondre aux besoins des clients américains sur une base quotidienne. La croûte de pizza est traditionnellement plaine, mais les entreprises ont introduit des variantes avec le beurre, l'ail, ou des herbes et, récemment, la croûte farci de fromage. Nappé d'une sauce tomate et un certain nombre d'ingrédients, de pepperoni, de champignons et bacon pour les épinards, les pizzas d'aujourd'hui sont capables de nourrir une grande famille ou un groupe d'amis en regardant un match à la télé. Bien sûr, de nombreux ménages préfèrent le home-made pizza et encore s il existe de nombreuses variations sur le pain utilisé pour la croûte et les ingrédients avec lesquels est ornée. Parmi les plus célèbres de tous les pizzas est le Chicago-style pizza, ce qui est cuit dans un moule plutôt que directement sur les briques du four à pizza. |