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Il y avait un article paru récemment dans un régime alimentaire spécial question de santé et de la recherche scientifique américaine qui a porté sur la question de la restriction calorique et ses effets sur le vieillissement. Il est significatif de noter que cet article a été fait il ya 10 ans, mais le sujet reste aujourd'hui encore neuf. Les chances sont, vous mai ne pas avoir entendu parler de la notion de restriction calorique. Il est basé sur des recherches effectuées sur des rats, les mouches des fruits, du poisson et d'autres types de créatures. L'enquête a débuté dans les années 1930 ont montré qu'un régime pauvre en calories peut ralentir les signes du vieillissement. Les sujets de test a vécu jusqu'à 20% plus longtemps et étaient en meilleure santé dans la vieillesse que leurs homologues. La plupart des maladies affiliées au vieillissement telles que le cancer, le diabète, la cataracte et l'hypertension artérielle était significativement retardée chez les rats faible en calories. Les avantages inclus: Basse température corporelle Inutile de dire que la prochaine étape était d'essais sur les primates. En 1987, l'essai a débuté le rhésus et singes écureuil. Bien que les résultats préliminaires sont favorables, il est un peu trop tôt pour que rien de définitif. Les sujets avaient leur consommation alimentaire réduite de 30-40% de ce qui était considéré comme normal pour leur espèce. Qu'en est-il humain? Depuis l'article il ya 10 ans a été publié, le champ de la restriction calorique (RC) est devenu très célèbre. En fait, il ya maintenant une organisation de personnes dévouées à la manière CR de la vie. L'une des conclusions de l'enquête expérimentale est qu'une alimentation CR mai ralentir la production de radicaux libres. Les radicaux libres sont des facteurs qui accroissent le processus de vieillissement. Evidemment, seulement réduire votre apport calorique n'est pas ce CR est tout. Il n'est pas question de limiter votre graisse, protéines et les glucides. Seule la supplémentation en vitamines ou antioxydants ne fonctionne pas non plus. Vous aurez besoin de réduire les calories que vous consommez, pas les éléments nutritifs. Get connaissent CR premier. Le lien à la fin de cet article vous donnera quelques ressources si vous êtes curieux d'explorer plus avant. Pour la plupart d'entre nous, le maintien d'un régime restreint en calories comme moyen de lutte contre le vieillissement n'est pas un choix que nous y songerait. En CR, un repas ordinaire de 1200 calories serait ramené à 940. Sans les connaissances et conseils appropriés, on pourrait facilement devenir sous-alimentés. Un mot d'avertissement Cet article est uniquement destiné à informer sur les progrès réalisés sur le thème de la lutte contre le vieillissement et la nutrition. Dans le même numéro de la recherche scientifique en Amérique, il y avait un article sur comment les scientifiques sont en désaccord sur de savoir si une certaine quantité de graisse est bénéfique chez les personnes âgées et un autre article sur les adolescents qui se meurent de faim. Le meilleur conseil est toujours de maintenir une alimentation saine et l'exercice régulièrement. Le lien à la fin de cet article va vous donner quelques solutions de rechange saines dans le processus de vieillissement. Into The Future ... En raison de l'enquête effectuée sur CR chez les animaux, les chercheurs travaillent désormais sur un mimétique de la restriction calorique (sous forme de pilule) qui permettent aux humains d'obtenir les avantages d'une alimentation CR sans sensation de faim. N'est pas la technologie grand? |