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Vous avez vu 'em dans les films. Big Truck entraîne dans un arrêt de camion, le camionneur descend et se dirige vers ce petit trou dans le mur que l'on appelle un dîner relais routier. Si vous n'êtes pas un camionneur, ce n'est pas un endroit où vous voulez passer beaucoup de temps. Nous parlons du fond du baril dans la mesure que la nourriture, de services et à peu près tout le reste, n'en déplaise aux propriétaires de ces lieux comme ils ne fournissent un service précieux. Quel service est-ce? Nous allons vous en informer. Il suffit de garder la lecture. Les camionneurs n'ont pas un travail facile. Ceux qui ont à conduire des véhicules de ski de disque parfois jusqu'aux petites heures du matin. Pour ces gars, Diners arrêt de camions sont une bouée de sauvetage. Toutes sont ouvertes 24 heures. Habituellement ils sont dotés en équipes de 8 à 10 heures. Pour la plupart, ils sont très petits. Certains ne sont peut-être en tête des sièges pour les personnes de 50. D'autres sont un peu plus grand et peut accueillir un couple cent. La taille du personnel est généralement assez faible car ils ne reçoivent pas beaucoup d'affaires à la fois, même si la plupart d'entre elles sont situées sur les autoroutes principales. La première chose qu'un camionneur obtient quand il se promène dans un de ces lieux n'est pas un menu et non pas sa nourriture. Il obtient une tasse de café. C'est le standard. Et après cette coupe est terminée, elle est immédiatement réutilisé, sans poser de questions. Ce rituel continue jusqu'à ce que le camionneur feuilles. Certains camionneurs peuvent passer par cinq ou six tasses de café facile. Les menus sont généralement assez faibles. Ces lieux spécialisés dans le maintien de camionneurs éveillés et pourvoir. Donc, si vous trouvez plus de six ou sept éléments de menu, vous faites très bien. La nourriture est elle-même la plupart du temps pas si grande. Ces lieux de travail sur une marge très faible profit, car ils ne reçoivent pas beaucoup d'affaires afin qu'ils aient à réduire les coûts là où ils le peuvent. L'aide est un domaine. La nourriture, malheureusement, est l'autre. L'on est quasiment sûr si vous en tenir à quelque chose de simple, comme un hamburger. Mais si vous essayez d'aller au-delà, avec certains de ces endroits, vous prenez votre vie dans vos mains. Le décor de ces lieux laisse aussi beaucoup à désirer. Diners Truck Stop donner un nouveau sens au mot "plongée". En plus de cela, beaucoup d'entre eux auront leur part des choses crawly ramper. Les camionneurs ne se plaignent pas parce que tout ce qu'ils veulent faire, c'est remplir leurs ventres et obtenir assez de café en eux de rester éveillé pendant une dizaine d'heures. Les prix sont raisonnables pour la plupart. Bien sûr, si on les compare à la qualité de la nourriture elle-même vous mai pense qu'ils sont un peu surévalués. La vérité est que, si nous n'avions pas les gars qui ont travaillé sur la route pour gagner leur vie, ces lieux ne serait probablement pas exister. Que mai soit une bonne chose ou mauvaise, selon votre point de vue personnel de la situation. Mais si vous n'êtes pas un camionneur alors vous voudrez probablement d'orienter aussi claire en dehors de ces établissements que possible. |