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Je suis allergique aux produits laitiers chez d'autres choses pour bien des années. Alors, quand je visite des restaurants, j'ai toujours poliment demande "pas de fromage ou la crème sure." La prochaine chose que vous savez je me procurer un repas avec une sauce à la crème dessus. La plupart des serveurs de denrées alimentaires ne savent même pas que celle-ci contient des produits laitiers! Car les menus ne sont jamais explicites de ce que ce sont des ingrédients allergènes dans les plats principaux, je vais demander au serveur de la nourriture si un même plat dispose de produits laitiers en elle si je suis pas sûr. Parfois, je vais demander si elle contient autre chose que je suis allergique. Ils recherchent automatiquement à vous comme vous sont l'pickiest personne sur la planète! Alors je dois expliquer que je suis allergique aux produits laitiers et d'autres certains ingrédients. Ils auront un aperçu concernés, et de me dire qu'ils vont parler au chef pour savoir ce qui est dans le plat je mets en cause. Ils reviennent généralement à la table et expliquer que le chef ne sait pas ce qui est dans certains des sauces ou des ingrédients parce qu'ils sont envoyés pour les pré-emballés ou en bouteille. Donc, je prends parfois un hasard et d'ordonner une réflexion entrée qu'il est acceptable. Même la sauce tarter pour les poissons il est parfois fait avec de la crème sure, même si je l'aime à base de mayonnaise et j'ai dû arrêter de manger après l'essayer. Une fois, j'ai commandé le dîner que j'étais allergique à l'insu et j'ai immédiatement commencé à avoir une réaction et leur avait l'emporter, je puis juste mangé le pain qui est venu avec le repas. J'ai été très heureux quand ils ont pris ma commande au large de la facture, mais il aurait pu être évitée, en premier lieu si elles auraient été mieux informés sur les ingrédients. J'apprécie vraiment le fait qu'il est désormais obligatoire que les ingrédients allergènes sont répertoriés sur la plupart des tous les types de produits dans les épiceries! Surtout quand l'étiquette dit clairement que le produit contient du lait, au lieu d'avoir à lire la longue liste d'ingrédients qui souvent du lait liste en tant que "petit-lait» ou «caséine." Lorsque vous êtes allergique aux produits laitiers en particulier, il est toujours sage d'apprendre les différents termes pour les produits laitiers parce que pas tous les produits sont clairement écrites sur les étiquettes des aliments. Certains produits de dire «sans produits laitiers" sur l'étiquette frontale mais l'étiquette des ingrédients listes de caséine, de sorte que les étiquettes doivent être contrôlés de manière approfondie. Bien que nous soyons sur la question des étiquettes de produits alimentaires avec des informations allergène, une pensée me vient à l'esprit (okay. .. Je pense à cela pour longtemps!) Pourquoi les restaurants ne sont pas tenus de dresser la liste des ingrédients allergènes clairement sur la les menus du côté de la description entrée? Sommes-nous victimes d'allergies trop demander? Je suppose que si je n'avais pas d'allergies alimentaires, je ne voudrais pas véritablement de savoir si les restaurants ont fait ou pas. Mais si une personne n'éprouve jamais ce qu'il a envie d'avoir une réaction instantanée des allergies alimentaires ou de certaines des "bientôt à suivre» les réactions, ils veulent vraiment cette information sur tous les menus de restaurant. Voilà qui est bien ce serait bon de ne pas avoir à déranger le serveur de la nourriture, et ont un dîner où je n'aurais pas d'être préoccupante si oui ou non, je vais passer à, ont des difficultés à respirer ou pour le pire! Les allergies alimentaires sont de plus en plus fréquent de tous les jours. Je suis pour obtenir ces précieuses informations sur tous les menus de restaurant! Quand sera-ce arrivé? Bientôt, je l'espère. |