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La Barbade se situe à environ 100 miles à l'est de la chaîne d'îles du Vent qui va de Saint-Martin à Trinité et Tobago. Cette proximité avec les îles voisines est une occasion idéale de découvrir une saveur différente de paradis en moins d'un tour d'avion 30 minutes. Nous avons récemment visité l'île luxuriante et verdoyante de St-Lucie, en optant pour un "BodyHoliday» à la station de sports Le située sur la pointe nord de l'île de Gros Islet. Le sport est un bien global, mais ne laissez pas que all-you-can-eat stéréotype vous donner l'impression erronée: c'est une expérience que vous vous rappellerez pour la cuisine de classe mondiale, hautement qualifié et le personnel efficace, et ses la revitalisation de Spa, Oasis. Il ya un choix de trois restaurants à Le Sport, le tout sous l'œil vigilant de l'accompli et très bien organisé Chef exécutif Daniel Echasseriau. Il ya un Deli front de mer, offrant de délicieuses salades, des sandwiches et repas légers. Le Cariblue est la salle à manger principale de la station, servant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Soulignant l'abondance de fruits frais et locaux, de légumes et de fruits de mer disponibles à St. Lucia, Cariblue innovante et authentique de fusion ethnique dans une quantité écrasante de composer au buffet bien présenté est un délice épicurien. L'efficacité et sourires rapide du personnel hautement qualifié est à parité avec tout recours dans les Caraïbes. Mais il est le Tao, le restaurant Le Sport's signature qui mérite tous les éloges. Récemment décerné la notation AAA Diamond, la distinction prestigieux décernés à des restaurants qui répondent aux normes rigoureuses de qualité de service, décor, ambiance, cuisine et coupe bordure, Tao est vraiment un restaurant de classe mondiale. Tao Feng Shui crée une gastronomiques de l'art absolument délicieux plats à partir d'ingrédients locaux frais avec une préparation du Pacifique. Trilogie de pétoncles, un ménage eau à la bouche de ceviche de pétoncles des agrumes, des pétoncles grillés sur pâte filo, les brochettes de pétoncles à pointes avec de la sauce teriyaki souci est brillamment conçu. «Le Sultan Fainted" apporte une salade d'aubergines grillées parfumé de cumin et de tomate avec un fondant au fromage de chèvre et tapenade d'olives noires. La fraîcheur des ingrédients de la couche après couche de subtiles saveurs se rend en effet l'un à genoux faibles. Toutes les entrées sont luxueuses présentations sculpté façonné avec une obsession de la perfection. Entrees prennent une toute nouvelle dynamique de Nirvana alimentaire comme la viande ying d'options de menu telles que l'agneau parfumé tamarin avec dauphinoise, Taro, Miso Filet de porc, suprême de canard aux murmures de l'huile de truffe rencontrer le yang de fruits de mer de l'huile d'olive pochés Mahi Mahi, Médaillon de thon jaune pour le tajine de fruits de mer sublime. Formation European Executive Chef Daniel Echasseriau, et parcourut le palais est la force motrice derrière les créations menu follement imaginative. Restaurant Titulaire Jesse Joseph préside à la salle à manger, se déplaçant avec grâce de table en table, et mène sa remarquable équipe de serveurs de première classe, qui sont informatifs et désireux de s'il vous plaît. Les réserves sont un must absolu pour Tao, qui est ouvert aux invités de la propriété dans le cadre de ses frais de villégiature ainsi que pour le grand public. |