Faites vos salades Come Alive avec ces recettes de vinaigrettes à salade

Ce qui fait ou des freins à une salade est le pansement. Même si ce n'est pas le saisir facilement notre attention, ces soi-disant silencieux ingrédients jouent un rôle crucial dans la détermination du résultat d'une salade.

Ballotté avec la mauvaise préparation et les ingrédients les plus frais perdent leur goût. Assaisonnements pour salades sont comme des glaçages sur un gâteau pour ainsi dire. Ils donnent cette touche finale, la magie qui rend les salades s'animent. Énumérés ci-dessous quelques recettes de sauce à salade que l'on peut choisir de venir avec un spécial salade qui pourraient avoir à l'esprit.

APPLE VINAIGRETTE

1 / 2 tasse, haché persil plat

1 / 4 de tasse de vinaigre de cidre

1 / 4 tasse huile d'olive extra vierge

1 / 4 de tasse de jus de pomme

3 feuilles de basilic frais entier

1 cuillère à café de miel

3 / 4 c. à thé de sel

1 / cuillère à café de moutarde 4 sec

1 / poivre 8 c. à thé de sol noir

1.Combine le persil, le vinaigre, l'huile d'olive, jus de pomme, le basilic, le miel, le sel, la moutarde sèche et le poivre dans un mélangeur ou un robot culinaire. Processus jusqu'à consistance lisse.

BASE Salade italienne PANSEMENTS

6 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc

2 cuillères à soupe de persil frais haché

1 cuillère à soupe de jus frais de citron

2 gousses d'ail, hachées

1 c. à thé de basilic séché, émietté

1 / 4 c. à thé de piment rouge séché broyé

Pincée d'origan séché

1.Combine tous les ingrédients dans un petit bol et fouetter pour bien mélanger. Sel et poivre.

CITRUS PAVOT SALADE PANSEMENTS

1 / 2 tasse de mayonnaise
1 cuillère à soupe de sucre
3 à 4 cuillères à soupe et Demi
1 cuillère à café de graines de pavot
1 cuillère à café de lime râpé

1.Whisk ensemble ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer 1 heure.

Salade Ranch PANSEMENTS

1 / 2 tasse de babeurre en poudre sèche

1 cuillère à soupe de persil séché, écrasé

1 cuillère à thé d'aneth séché

1 cuillère à café de poudre d'oignon

1 c. à thé séché oignon émincé

1 cuillère à café de sel

1 / poudre 2 c. à thé d'ail

1 / 4 c. à thé de poivre au sol

1.Combine tous les ingrédients dans le mélangeur et le processus à haute vitesse jusqu'à consistance homogène et poudreux lisse.

Utilisation: Mélanger 1 cuillère à soupe de mélange sec avec 1 tasse de lait et 1 tasse de mayonnaise. Mélangez bien.

Low-Fat BACON MOUTARDE SALADE PANSEMENTS

1 / 4 tranches de bacon, haché finement

6 cuillères à soupe de jus d'orange frais

1 / 2 tasse de crème sure sans gras

1 1 / 2 cuillères à soupe de jus de citron frais

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

3 oignons verts hachés blanc, seule une partie

1 gousse d'ail finement hachées

1 c. à thé de cassonade bien tassée

Sel et poivre au goût

1.In une petite poêle, faire cuire le bacon à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer la poêle du feu.

2.Ajoutez jus d'orange dans la poêle et gratter les morceaux Brown

3.In un mélangeur, le mélange de bacon purée avec le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse. Couvrir et réfrigérer.