3 Facile Stew Recettes pour Crockpots

Let's have tonight Stew! Voici 3 facile et très différentes recettes de ragoût vous pouvez faire dans votre mijoteuse.

Recette # 1 - Barbecue Beef Stew

  * 2 lbs.  ragoût de viande 
  * 3 c. à soupe.  huile 
  * 1 c.  oignon tranché 
  * 1 / 2 c.  poivron vert, haché 
  * 1 LG.  gousse d'ail 
  * 1 / 2 c. à thé.  sel 
  * 1 / 8 c. à thé.  poivre 
  * 2 c.  de bouillon de bœuf 
  * 1 boîte (8 oz) de tomates 
  * 1 boîte (4 oz) de champignons 
  * 1 / 3 ch  sauce barbecue 
  * 3 c. à soupe.  fécule de maïs 
  * 1 / 4 c.  eau froide 

Faire revenir l'oignon, le poivre et l'ail dans l'huile. Ajouter sel, poivre, bouillon de bœuf, tomates, champignons et sauce barbecue. Faire cuire dans la mijoteuse / Crock Pot à feu doux 8-10 heures. Délayer la fécule, l'eau froide et laisser épaissir avant de servir. Servir sur du riz chaud cuit.

Recette n ° 2 - BRUNSWICK STEW

  1 poulet, 3 lb, coupé 
  2 quarts de l'eau 
  1 oignon, haché 
  2 tasses de jambon, cuites, en cubes 
  3 pommes de terre coupées en dés 
  2 boîtes de tomates, 16 oz, EA, coupé en morceaux 
  10 onces de haricots de Lima, congelés et décongelés 
  10 oz de maïs, en grains entiers, congelés, partiellement décongelés 
  2 cuillères à café de sel 
  1 cuillère à café de sucre 
  1 / 4 c. à thé de poivre 
  1 / assaisonné de sel 2 c. à thé 

Dans une cocotte / Mijoteuse Mélanger le poulet avec de l'eau, l'oignon, jambon, pommes de terre AMD. Cuire à couvert à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Soulevez le poulet en pot, enlever la viande des os. Retourner la viande de poulet dans la casserole. Ajouter les tomates, les haricots, le maïs, le sel, assaisonné de sel, le sucre et le poivre. Couvrir et cuire à puissance élevée 1 heure. Donne 8 portions.

Recette # 3 - mijoteuse Ragoût de poulet

  2 poitrines de poulet lb / désossées sans peau / couper en 1 "cubes 
  2 c Fat-bouillon de poulet 
  C 3 pommes de terre, écorces, cube 
  C 1 oignon, hacher 
  1 c céleri en tranche 
  1 Carottes c; tranché mince 
  1 ts Paprika 
  1 / 2 ts Pepper 
  1 / sauge 2 TS frotté 
  1 / thym séché 2 TS 
  6 oz sans sel ajoutée pâte de tomate 
  1 / 4 C de l'eau froide 
  3 TB Maïzena 

Dans une cocotte, mélanger les 11 premiers ingrédients, couvrir et cuire à puissance maximale pendant 4 heures. Mélanger l'eau et la fécule jusqu'à consistance lisse; incorporer au ragoût. Cuire à couvert, à 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.