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Lors de votre collège-fils d'âge vous rappelle que vos aliments supermarchés sont «morts» et que vous êtes simple soutien subventionnés par le gouvernement des pratiques agricoles de monoculture, ce que tu fais? Est la réponse "aliments naturels et biologiques" ... mais qu'est-ce que cela signifie, et que voulez-vous obtenir si vous convertir à elle? Quand est-ce une question de différence? Qui n'a pas été intrigués lors d'une visite de ménagère si vous lisez un sachet où «poules en libre parcours» ont été «durablement d'élevage", tandis que les autres paquets montre simplement le prix et les détails la livre pour ce qui doit être le poulet "alternative", produite par L'agriculture industrielle et la distribution de masse moyens? Comment choisissez-vous? Est-on plus "poulet" que l'autre? Est-ce que le carton montrant vaches qui paissent sur les paramètres heureuse pâturages verdoyants avec les mots «produit biologique» vous faire arrêter, de réfléchir et acheter? Et qu'en est-il le dilemme de l'acheteur quand une marque de lait biologique se différencie des concurrents laits biologiques parce que le lait est ultrapasteurized ... et dans le cas des aliments biologiques même une autre "brut" les revendications de lait que c'est mieux pour vous, plus frais, car il n ' t subi aucune pasteurisation? What's Meant Par aliments naturels et biologiques? Pour l'un, l'alimentation naturelle et organique certainement signifie maintenant très grandes entreprises, avec des réseaux de producteurs qui s'étend de l'Argentine à Calgary en Californie et au-delà, avec des dizaines de milliers de points de vente au détail, et une valeur marchande estimée à 11 milliards de dollars. Aucun secteur autres produits alimentaires croît aussi vite que les ventes d'aliments biologiques. * L'emballage Narrative. L'histoire en ligne représentées sur un emballage d'aliments biologiques évoque des histoires de l'heure du coucher enfance, où les animaux des espèces bovine passer paisiblement leur vie loin sur la ferme idyllique paramètres pastorale. Vous pensez que "hmmm ces aliments doivent être sûrs, en communion avec la Mère Terre» et ainsi vous achetez plus d'une humeur de rejet de la culture de la modernité et les intérêts agrobusiness. Mais, ce point de vue est valable ou simplement naïf? * La Réalité. La réalité des aliments biologiques? Pensez opérations industrielles réguliers style d'affaires. Big fermes et 24 / 7 opérations de vente de plus en plus à des entrepôts de grande ampleur exigeant caractéristiques du produit cohérent, fiable de livraison, de bas prix, la mécanisation, tout comme la nourriture industrielle normale "maison des marques». La pression pour «la normalisation des produits" et à la survie financière de morphs rapidement tout idéal petite exploitation agricole en un business-as-ration habituelle. Certes, le spin «marketing» et l'utilisation adroite des denrées alimentaires biologiques étiquetage «récits» semble être de passage le long de certaines friandise d'information sur les origines de l'aliment pour les acheteurs. Toutefois, est-ce simplement une distinction sans différence? Benefit Of Organic Food-There's More Than What Meets The Eye. Si la prestation d'aliments biologiques a à faire en quelque sorte la manière dont il a soulevé, ou produit, alors qu'est-ce qui explique l'intérêt des aliments biologiques du lait ultrapasteurized qui a clairement perdu de leur valeur nutritionnelle en raison du traitement thermique élevé? Réponse émerge de la réalité commerciale que le produit est vendu sur de longues distances, nécessite donc grand temps de durée de conservation et de stabilité. Logistique de transport convertit au profit d'un acheteur "de" tous avec un trait de plume. * Le Critter's Organic Meal Mean Le steak que vous mangez est bio? Qu'en est-il «boeuf bio»? S'avère que la viande que vous achetez qui se qualifie comme «biologique» reflète simplement que la bête était confiné à un lot clôturé sec et mangeait des céréales alimentaires certifiés biologiques. Où est l'herbe et de pâturage? Apparemment, l'herbe des pâturages réels et représentés sur le paquet ne sont pas nécessaires pour bénéficier légitimement que la nourriture organique, en vertu de règlements sur l'emballage de la FDA. * True Bio - complexes plutôt que simplifié. Dans les rares cas où une petite ferme porte un cheptel mixte d'animaux tels que les poulets, les porcs, les dindes et les bovins, puis pose véritablement ces animaux sur le soleil à base de graminées de pâturage en utilisant un plan organisé la rotation des pâturages, puis vous obtenez le plus près organiques en tant que Mère Nature le permet. Aucun pesticide n'est nécessaire, pas d'herbicides, pratiquement pas d'antibiotiques se produire. Pourquoi? En exploitant le cow-Ness de vaches, la foule naturelles et des tendances de pâturage des bovins ... ajoutant la relation de co-évolué de balayage volaille par exemple les dindes et les poulets qui mangent les vers et les déchets ... Vous aurez aussi proche d'une "free lunch" comme est possible. Les déchets d'une espèce deviennent petit-déjeuner pour une autre. Alors, qui paient la note énergétique, lorsque les produits pétrochimiques sont évités? D'où vient l'énergie? Le soleil. Pros and Cons of Organic Food. Dans la mesure où la terre agricole produisant la nourriture n'a pas utilisé le radeau d'engrais pétrochimiques, des herbicides et des médicaments, et que les travailleurs ne pas inhaler les composés cancérigènes, et que la fertilité de la terre et la complexité ne sont pas compromises, alors le bénéfice de l'alimentation biologique reste indirecte et franchement invisible. * Le moral Feel bon aspect. Lorsque vous achetez dans la perception et la réalité produit des aliments biologiques vous sentir mieux dans votre peau, et quelque part d'un morceau de terre et les agriculteurs sont également un peu plus sain. Toutes les bonnes choses. * Pains prix aux consommateurs. Sentiment confus? Les avantages et les inconvénients des aliments biologiques ne rien faire pour concilier les 4,00 $, plus les prix par livre de tomates, ou 18,00 $ la livre pour le prix du bœuf, ou 2,70 $ du prix du lait vendu à côté de $ 1.80 conteneurs. * Supériorité goût? Est-ce que le goût des aliments biologiques nécessairement mieux? Fraîcheur Nombre et délais de livraison ont un impact beaucoup plus important sur le goût, afin que l'extrémité locale de la chaîne alimentaire industrielle peut encore "WHUPH« Les garçons organique, si la nourriture est sensiblement plus frais au moment où vous achetez. * Une meilleure vue nutritionnel? Du jury sur la question de l'exhaustivité nutritionnels. Bottom line, il n'y a aucun moyen de prouver une quelconque supériorité particulière de nourritures organiques magasin ordinaire produire. Organic Pet Food. Les aliments biologiques chien, son chat cousin d'aliments biologiques et des aliments pour oiseaux organiques sont seulement trois classes de denrées alimentaires produites spécialement pour les animaux de la famille. Si vous achetez des aliments pour animaux de compagnie auprès d'un détaillant d'envergure nationale, alors vous êtes l'achat à la chaîne alimentaire industrielle. Vous aurez à payer des prix plus élevés. La nourriture de votre animal de compagnie peut-être mieux ... vous serez certainement sentir mieux le servir. Mais, il fait vraiment la différence? * Simple Alternative to Organic Pet Food. Résoudre la confusion. Pourquoi ne pas cuisiné du riz, ajouter les œufs crus et de coquillages, ainsi briser une multi-vitamine dans vos aliments pour chiens ou chat? |