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Vous mai ont entendu en Janvier 2007, sujet d'un procès impliquant des pratiques commerciales déloyales et d'étiquetage. Plus précisément, une femme a été poursuit Kraft Foods sur leur étiquetage des boissons de jus de Capri dim. Capri Sun a d'emballage que les Etats «toutes les personnes physiques" parmi d'autres termes tout aussi trompeur. La femme du dépôt de la plainte a été choqué de lire l'étiquette et constatent que sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) a été l'ingrédient 3e cotées. Cela signifie que, de tous les ingrédients, sirop de maïs à haute teneur en fructose (HFCS) a été la plus forte concentration 3ème dans le produit. Aujourd'hui, certains ont fait valoir que les HFC est un ingrédient naturel car il est dérivé du maïs. Toutefois, ce n'est pas vraiment d'origine naturelle dans la mesure où il est fabriqué et ne sont pas récoltés à partir d'un champ de maïs. Elle est créée par un processus d'extraction et de la manipulation cellulaire du maïs. En d'autres termes, vous ne seriez pas en mesure de le récupérer d'une tige de maïs. «Naturels» du sucre de l'autre est pris directement à partir de canne à sucre et ne nécessite aucune manipulation moléculaire ou à la restructuration cellulaire. Si j'ai le choix, il serait préférable d'acheter un produit qui contient du sucre pur plutôt que de sirop de maïs à haute teneur en fructose. Toutefois, il est préférable de rester loin de tout sucre quand c'est possible! Quand nous allons à l'épicerie, on essaie de se concentrer sur les meilleurs aliments possibles pour garder nos familles en croissance et en bonne santé et heureux. En vous promenant dans les allées de votre épicerie locale, êtes-vous repris par le paquets qui semblent hurler "tout-naturel», «faible teneur en sel" "Pas de gras trans", "Juste pour les nourrissons et les tout-petits» avec une myriade d'autres tout aussi promouvoir la santé et en incitant les étiquettes et les slogans. Caveat emptor comme dit le dicton «laisser l'acheteur prenne garde»! Ne vous laissez pas berner par un aliment parce qu'il est étiqueté et commercialisé "juste pour les nourrissons et les tout-petits" ou les Etats "All Natural". Cela ne signifie pas qu'elle a toujours 100% sain pour vous et votre famille. Ne vous méprenez pas maintenant, il existe de nombreux produits qui font réellement à la hauteur de ces demandes et vous seriez en droit de faire leur achat! Il faudra beaucoup de lecture au moyen d'étiquettes cependant à trouver le vrai tous les aliments naturels et sains. La prochaine fois que vous êtes à l'épicerie, jetez un oeil à certains des aliments commercialisés pour les nourrissons et les jeunes enfants et les jeunes enfants. Arrêtez-vous un moment pour lire les étiquettes des éléments tels que les yaourts "Just for Kids», barres de céréales, Multi-Barres de céréales à grains, Wagon Wheels, Meat Sticks, Biter biscuits, des fruits Chews, et même certains Stage2 commerciaux populaires et Stage 3 baby aliments. Avez-vous déjà lu l'étiquette d'une boîte de Puffs Gerber par exemple? Assurez-vous que vous êtes assis quand vous faites! Vous trouverez le blé et le soja et une bonne quantité de sucre aussi! Vous aurez à lire les étiquettes des produits de Gerber à la boutique, le site Gerber n'a pas de liens pour leurs étiquettes d'ingrédients! Lorsque vous commencez la lecture des étiquettes à l'épicerie, vous allez être très surpris par les sucres, les féculents, les conservateurs et al contenue dans divers aliments qui sont commercialisés comme étant «cœur en santé», «faible teneur en gras" et "All Natural". Si vous êtes plus agréablement surpris par la petite quantité ou de l'absence de ces éléments susmentionnés, alors peut-être les ingrédients simples contenues dans de nombreux produits vous choque. Imaginez à quel point il serait d'un prix avantageux rendre la nourriture dans votre propre cuisine! Rendant certains de ces articles vous permettront de contrôler les ingrédients et savoir que ce que vous êtes en service est saine. Pour vous aider sur votre chemin à la lecture des étiquettes positives, voici quelques indications. Quand vous regardez la liste des ingrédients, sachez que chaque ingrédient est mis en vente du plus grand au plus petit montant (en poids). Cela signifie une denrée alimentaire contient la plus grande quantité de la matière première et la plus petite quantité de l'ingrédient dernier. Voici quelques exemples des sucres cachés dans les aliments:
Jetez un oeil sur les principaux ingrédients d'une "Cereal populaires" Grain Bar, commercialisés comme une collation saine: Trame: Sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, purée de pommes Barreau lui-même: Farine enrichie, sirop de maïs à haute teneur en fructose La prochaine fois que vous faites des courses pour la nourriture pour la famille, nous espérons que vous allez lire les étiquettes de plus près. La lecture des étiquettes vous aidera à faire des achats alimentaires plus sains pour toute la famille! En savoir plus haute teneur en fructose de sirop de maïs La fabrication de sirop de maïs à haute teneur en fructose Drowning in Sirop de maïs à haute teneur en fructose Les faits à propos HFCS (de l'Association des raffineurs de maïs) Recherche et articles médicaux à propos HFCS du NIH |