|
Combien d'entre nous n'ont pas mangé une tablette de chocolat? Je suis sûr que le compte n'est pas beaucoup, sauf si vous êtes allergique à la confiserie délicieux. De la simple barre de chocolat au lait aux barreaux élaborées qui incluent caramel, guimauves, noix, noix de coco ou il n'y a probablement pas un type plus populaire de chocolat dans le monde. Depuis ses débuts dans les années 1800 il est vite devenu un produit tant désiré et par le début des années 1900 a été un énorme succès commercial qui n'a rien fait, mais augmenter depuis son introduction. Beaucoup de bars qui sont vendus sur le marché aujourd'hui sont toujours la recette exacte de ceux qui depuis le début et sont aussi restés abordables. Jusqu'à la fin des années 1940 on pouvait acheter des barres de chocolat pour quelques centimes, même si elles sont plus que maintenant, ils en valent la peine! Même si il ya des milliers de différents types de barres de chocolat sont commercialisés désormais le nombre de chocolat réelle prise de sociétés est beaucoup plus petite. L'industrie est dominée par une poignée de géants de l'industrie du chocolat qui vont acheter les petites entreprises et à absorber les produits de cette société dans leur mix. La barre de chocolat est l'une des formes les plus répandues de chocolat et trouve couramment, même dans les distributeurs automatiques. L'une des plus grandes introductions a dernièrement été l'addition de la valeur nutritive par l'ajout de protéines et de vitamines supplémentaires pour la confection de délicieux. Bien sûr, il n'est pas question que l'on peut parler de tablettes de chocolat sans couvrir les tablettes de chocolat Hershey's. Ces barres de lait délicieux chocolat et populaires sont créées dans une grande variété de saveurs que tous obtenir leur origine de la tablette de chocolat Hershey's Classic faite par le fondateur, Milton Hershey en 1900. La manière dont les barres sont faites aujourd'hui n'a pas beaucoup changé; ils choisissent toujours les fèves de cacao de qualité les plus élevés, puis faites-les griller. Ensuite, le procédé consiste à vanner, conchage, la trempe, et ensuite le moulage et l'emballage pour l'expédition. La grande majorité des chocolatiers qui produisent des barres de chocolat la recette est exactement la même pour leurs produits. Quelle différence de goût et de qualité des fèves de cacao qu'ils choisissent, le goût du chocolat peut varie grandement selon les variétés différentes de plantes et même de l'endroit au monde où ils viennent. L'un des chocolatiers les plus populaires, Nestlé, a fait trois bars venus de trois pays différents. Comme d'autres constructeurs, les fabricants de chocolat mai également produire leurs bars dans un pays, puis les ont emballés dans un autre. Il ya certains ingrédients qui sont absolument essentielles pour créer toutes les barres de chocolat, y compris la pâte de cacao, beurre de cacao et de sucre. Parmi les ingrédients facultatifs sont la lécithine et de vanille. Le chocolat blanc contient plus du beurre de cacao. Amusez-vous et expérimenter avec les différentes marques et variétés de trouver celui que vous préférez le plus. |