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L'amande, que nous considérons comme une noix, est en réalité la graine du fruit de l'amandier. L'amande est liée à la pêche, mais la renforce les fruits dans un manteau de cuir, a appelé la coque, qui contient la coque et l'amande comestible. Contrairement à la fosse de pêche, l'amande est non seulement comestible, mais aussi très nutritives. Les amandes sont riches en promotion de la santé gras monoinsaturés. Ces graisses sont bénéfiques pour la santé des cheveux, la peau et des ongles. Mais ne soyez pas trop préoccupé par la consommation d'amandes conduisant à un régime alimentaire riche en graisses, il est estimé que pas tous de la matière grasse dans les amandes sont absorbés. Une étude, du Kings College de Londres, ont montré que les parois cellulaires des amandes mai influer sur son corps s absorption des graisses contenues dans les amandes. Lorsque les amandes de manger, de mâcher semble briser une partie seulement des parois des cellules, laissant certains des amandes intactes, de sorte que pas tous de la matière grasse a été publié pour la digestion. Les amandes sont également faibles en densité calorique, ce qui signifie que vous obtenez une taille plus grande part avec un nombre moindre de calories (manger plus, gagner moins). Mais ne va pas au-dessus bord; rien mangé de manière excessive peut entraîner des problèmes de santé. L'apport le plus largement recommandé d'amandes est une once par jour. Les amandes sont une bonne source de magnésium, manganèse, cuivre, le tryptophane, le phosphore et les vitamines E et B2. Ils sont également chargés avec d'autres vitamines, minéraux et fibres. En outre, comme toutes les noix, les amandes fournissent l'une des meilleures sources végétales de protéines. Les amandes ont été utilisés pour traiter la carence en fer, la ménopause, la douleur, et pour la prévention du cancer. Les graisses bénéfiques dans les amandes et en fibres est censé aider à prévenir les maladies cardiaques. Une étude a montré amandes pour être presque deux fois plus efficace à réduire les niveaux de cholestérol que les flocons d'avoine. Avec tous les avantages pour la santé, ainsi que beaucoup de goût, d'amandes, il n'est pas étonnant que les producteurs se révèlent plus de deux millions de tonnes par an. Avertissement: Cet article est pour le divertissement seulement, et n'est pas destiné à être utilisé comme le diagnostic ou le traitement d'un problème de santé ou comme un substitut à la consultation d'un professionnel de santé agréé. |