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Quand vous pensez de protéines, pensez-vous bodybuilders image? Il est vrai que la protéine est un nutriment essentiel à bâtir la masse musculaire maigre, mais son rôle principal est comme un passe-partout élément nutritionnel pour maintenir votre santé et votre vitalité. Votre corps tout entier est constitué de protéines, des nerfs, les os et les muscles sont tous créés et entretenus avec l'aide de protéines. C'est la composante principale de votre peau, cheveux, ongles, de sang et les organes internes. Protéine a environ 4 calories par gramme. Alors que les sources de combustibles primaires de votre corps provenir des glucides et des graisses, les protéines peuvent intervenir et de prendre ce rôle quand il ya une quantité insuffisante de ces macronutriments. Lorsque les glucides et les graisses sont convenablement assurées dans le régime alimentaire, la protéine est utilisée pour la construction des tissus et de maintenance. Certains des hormones primaire sont constitués en grande partie des composants des protéines appelées acides aminés. Insuline et d'autres hormones critiques sont aussi des acides aminés. Ils sont responsables des taux métabolique, le taux de croissance et de développement sexuel. Les enzymes sont les catalyseurs d'une multitude de processus chimiques qui ont lieu dans votre corps. Ils sont aussi des acides aminés, les protéines. Les enzymes sont nécessaires pour effectuer la digestion, produisent des anticorps viraux et bactériens, et une foule d'autres processus nécessaires. Enzymes de votre système digestif de décomposer des molécules protéiques de grande taille, qui sont essentiellement des chaînes d'acides aminés, d'acides aminés dans chaque individu. Ces acides aminés sont réservés "par l'organisme et utilisés lorsque nous avons besoin des blocs de construction pour créer des tissus complexes. Les protéines sont classées en deux catégories: * Acides aminés essentiels "Non-acides aminés essentiels" ne sont pas vraiment «non essentiels». Le corps a besoin d'eux comme il le fait "essentiel" ones. Toutefois, ils sont appelés «non essentiels» parce que le corps ne peut les synthétiser lui-même. D'autre part, «essentiel» des acides aminés ne peuvent pas être synthétisés et doit être obtenu par l'alimentation. Même s'il est vrai que la musculation et de fitness communautés tout une consommation assez élevée de protéines par kilo de poids de corps d'être optimale, en effet, la plupart des nutritionnistes enseignent maintenant que notre niveau de protéines alimentaires devrait être beaucoup plus faible. Nous devrions nous concentrer sur «assez» des protéines, et vous pouvez, en effet, obtenir "trop de protéines." Vos sources de protéines doit provenir de viandes maigres, comme le bœuf maigre ou de poulet sans peau, ou de poisson. Si vous êtes végétarien, vous pouvez obtenir suffisamment de protéines seulement à partir de sources riches en protéines végétales, comme les haricots et les légumineuses. Même si vous n'êtes pas végétarien, c'est une bonne idée d'inclure les haricots et les légumineuses dans votre régime alimentaire en raison de la fibre soluble qu'ils fournissent. Ils sont également riches en nutriments essentiels en outre des protéines, comme l'acide folique. Il convient également de noter que ce n'est pas vrai du tout que l'usine ou des sources végétariennes de protéines sont inférieures ou «incomplète». Maintenant, nous savons que le corps n'a pas besoin d'un effectif complet d'acides aminés de chaque repas pour construire le tissu, et d'ingérer suffisamment de calories et tout simplement assez de ces types d'aliments est suffisante. C'est là que la notion de "pool des acides aminés" a été élaboré. En bref, ce n'est que bénéfique pour obtenir un lot (voire tous) de votre protéine d'origine végétale-based foods, et non pas dur du tout. Et donner des verts d'essayer aussi. Ils sont plein à craquer de la nutrition et la fibre (et après tout, c'est comment un taureau pousse grand et fort, avec beaucoup de légumes verts, ou de l'herbe). |