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La demande pour le thé blanc est monté en flèche depuis la publication de la recherche en début de carrière suggère des bénéfices du thé blanc une foule de préoccupations liées à la santé et inclut les propriétés qui stimulent le système immunitaire, de prévenir la plaque dentaire, de fournir protection contre le cancer du côlon, et se prémunir contre les dommages cellulaires de la peau. Alors que le thé a été autour depuis des milliers d'années en Asie, les scientifiques ont récemment découvert que les avantages du thé blanc sont liés à des propriétés anti-oxydantes plus forte que les autres thés. Une étude réalisée en 1984 à l'Université Pace a révélé que l'extrait de thé blanc mai aider à virus lent et la croissance des bactéries, réduisant ainsi l'incidence des infections à staphylocoques et streptocoques, la pneumonie, la croissance des champignons, et même la plaque dentaire. Conclusions d'une autre étude menée au Centre d'Etudes de la peau à l'Hôpital Universitaire de Cleveland et de la Case Western Reserve University indicateurs révèlent que le thé blanc aide les cellules de la peau en renforçant le système immunitaire lorsqu'il est exposé aux rayons nocifs du soleil. Ceci suggère que le thé blanc peut être potentiellement utilisée pour traiter certaines formes de cancer de la peau - et servir d'agent en cosmétique pour protéger contre les signes du vieillissement de la peau endommagée. Un article publié dans le journal Carcinogenesis par des scientifiques de l'Institut Linus Pauling de l'Oregon State University a révélé que la consommation de quantités modérées de thé blanc ou vert mai prémunir contre les tumeurs du côlon compatible avec le médicament d'ordonnance, le sulindac. Lorsqu'il est utilisé en combinaison avec le médicament, les résultats ont été plus efficaces. Avantages Thé blanc proviennent de jeunes feuilles de thé sont cueillies avant que les bourgeons sont complètement ouvert. Les bourgeons sont couverts de duvet argenté qui vire au blanc quand ils sont cuits à la vapeur et séchées - d'où le nom: le thé blanc. Plutôt que d'être séchés à l'air, feuilles de thé blanc subissent moins de traitement et sont cuits à la vapeur. Ce processus empêche les feuilles de plus près à leur état naturel et accroît le thé est anti-oxydantes. Les connaisseurs de thé trouver des variétés de thé blanc délicat et doux, avec le goût herbacé peu ou pas qui est parfois indiqué dans les variétés vertes et noires. |