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Si vous buvez du vin que vous mai reconnaissent ce problème. Vous buvez une demi-bouteille après recevoir des invités ou en famille. Après le départ de vos invités ou que vous avez terminé avec le dîner, vous re-liège de la bouteille de vin. Quatre jours plus tard quand vous retournez à boire du vin sur la gauche vous trouvez que les arômes et les saveurs délicates sont partis et que le vin représente environ la moitié aussi bon que cela a été le premier jour. Vacuum Wine Storage mai être une solution simple et aisée à votre problème. S'il est facile de voir pourquoi vous voudriez vous suffirait de le bouchon dans la bouteille et collez-le dans le réfrigérateur pour stocker votre gauche sur le vin, je vais vous montrer pourquoi vous allez changer d'avis après ça. D'abord et avant tout la plupart des vins perdent beaucoup de leurs saveurs et les arômes juste après 2 jours d'ouverture. Alors que le bouchon vin lui-même offre un peu de protection contre l'oxygène se remettre dans le vin, les mauvaises nouvelles sont que l'oxygène est déjà entré dans le vin, qui à son tour commence le processus se gâter. Cela signifie qu'avant cette période, votre vin est déjà pas aussi bon que le premier verre et non plus comme frais. Je ne sais pas pour n'importe qui, mais je n'aime que de boire et de manger les vins les plus frais et les aliments. Appelez-moi pointilleux mais thats ce que j'aime ce que je consomme; fraîcheur. Les deux meilleures façons de reboucher et à stocker correctement votre vin sont des solutions très simples, mais être disposé à dépenser une petite somme d'argent. La première manière d'une pompe à vin vide. Un vin de pompe à vide que vous avez déjà deviné mai pompes de la gauche sur l'oxygène de votre vin. Le plus simple à utiliser et est un meilleur modèle Vacu-Vin Concerto Wine Saver qui vous coûtera environ 20 $. Pas mal pour le il gardera votre vin frais pendant environ une semaine supplémentaire, donc au total environ 10 jours. Vous simplement pomper l'air hors de la bouteille jusqu'à l'unité offre un «clic» pour vous permettre de savoir quand le leevel vide parfait a été atteint puis placez le Vacu-vin bouteille isolante sur le dessus et placez la bouteille dans le réfrigérateur. La deuxième façon et ma façon préférée est d'utiliser le V-1 Metrokane Decanter. Le V-1 Metrokane carafe est un outil formidable car il combine une carafe avec un scellant à vide et se vend pour environ $ 79. La carafe elle-même est un cristal sans plomb et élégant dans la conception. Son utilisation est simple et il décanter le vin, qui permet l'aération pour le meilleur goût, ainsi que le scellage sous vide lorsque vous avez terminé. D'abord, vous versez votre vin dans la carafe directement à partir de votre bouteille de vin pour aérer le vin, qui démarre le processus de décantation. Après votre vin a aéré 20-30 minutes servir à vous ou à vos invités. Quand fini de boire le vin que vous pompe simplement l'oxygène avec la pompe à vide il est livré avec et placez le bouchon hermétique dans la bouteille carafe et réfrigérer. Son qui facile de conserver votre vin jusqu'à deux semaines. Ce produit particulier est mon favori, non seulement en raison du fait que son facile à utiliser et à stocker et relativement peu coûteux mais ils offrent également une garantie de 5 ans sur le produit. Depuis que je suis utilisant le vide d'étanchéité pour mon vin, je ne retournerai plus jamais à plonger juste une sauvegarde régulière de liège dans la bouteille. Le nec plus ultra dans la fraîcheur est facile et abordable et une fois que vous avez les chasseurs de phoques vide, ils durent des années. Vous avez besoin que d'un scellant à vide à moins que vous prévoyez d'ouverture et de consommer plus d'une bouteille de vin à la fois. |