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Khoya également connu comme Mawa est un produit du lait qui est utilisé dans la plupart des desserts indiens. Ceci est effectué en réduisant le lait à feu doux en remuant le lait tout le temps, jusqu'à ce qu'elle se réduit à une forme solide. Ceci est connu comme Khoya ou Mawa, qui est utilisé comme ingrédient de base dans de nombreux desserts indiens, comme Burfi, Gulab Jamun. En Inde, ce peut être achetée à la Halwais (les décideurs doux). Toutefois, il est difficile de s'en procurer ailleurs. Beaucoup de dames indiennes qui sont outre-mer ne tentent pas de faire desserts indiens, tout simplement parce qu'ils ne peuvent obtenir Khoya dans les magasins. Eh bien, laissez-nous vous donner un moyen simple et parfaitement moyen facile de faire Khoya à la maison, que vous pouvez utiliser pour faire Barfi, Gulab Jamnu, ou simplement réparties sur la Halwa aux carottes (Gajrela). Que voulez-vous besoin? 1. Une boîte de lait évaporé (Nestlé couronnement est une marque telle). Le lait évaporé est déjà réduit, si vous n'utilisez pas le lait évaporé, puis vous aurez à passer une heure ou en chauffant lentement le lait à se débarrasser de tout le contenu en eau de lui, afin qu'il soit plus épais. How to make it? Prenez un bol à mélanger. 1. Ajouter la moitié de la quantité de lait en poudre sèche. Khoya est prêt. Vous pouvez la conserver dans le réfrigérateur pendant un jour ou deux, mais ne vous mettez pas en mémoire plus longtemps. Vous pouvez apprendre à fabriquer de nombreux desserts indiens et d'autres recettes sur http://best-indian-recipes.com |