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De plus en plus, de plus en plus de personnes meurent chaque année de maladies liées à l'obésité que de la cigarette. Bien que le tabac provoque encore plus de morts évitables chaque année, les statistiques sur l'obésité ont augmenté à un niveau inquiétant. Responsables politiques estiment que les modes de vie sédentaires, combinée avec les mauvaises habitudes alimentaires ont été la cause de l'épidémie d'obésité à l'échelle nationale. En réponse à ce problème alarmant, les fonctionnaires fédéraux ont pris des mesures ces dernières années pour lutter contre l'obésité à travers des projets tels que les campagnes publicitaires, la recherche dans les causes de l'obésité et l'éducation publique. La Food and Drug Administration a également s'impliquer dans la lutte contre la bataille des Américains à l'obésité et le surpoids. D'autres soutiennent que ce qui est réellement nécessaire à faire est d'encourager les enfants à mieux manger, la nourriture saine. Certains estiment même que l'industrie alimentaire devrait cesser malbouffe publicité destinée aux enfants. Là encore, les lobbyistes de l'industrie des produits alimentaires continuent de s'opposer à des mesures en vue amèrement publicité pour les sucreries cessant et boissons non alcoolisées à la clientèle jeunesse. C'est pourquoi l'accent a été mis davantage sur l'activité physique accrue ces dernières années que le changement de nos habitudes alimentaires. C'était en l'an 1990 qu'un document historique a été publié le diagnostic des causes évitables en Amérique du décès. Ce document a conclu que le tabagisme était l'activité la plus dangereuse qui tue tant de chaque année. Mais grâce à des campagnes de lutte contre le tabagisme dans toute la nation, de moins en moins de fumée chaque année. Cela s'est traduit par une diminution du tabagisme statistiques relatives aux décès. Dix ans plus tard, une étude similaire a été menée. Bien que le tabagisme est restée au sommet de la liste dans l'étude de 2000, les décès liés à l'inactivité physique et les mauvaises habitudes alimentaires suivies de près. Cela a marqué une hausse de quatorze pour cent depuis l'an 1990. Alors que les décès liés à l'alcool et de tabagisme continue de diminuer aux États-Unis, les décès liés à l'obésité sont en augmentation. Alors que la graisse dans le régime alimentaire américain a diminué ces dernières années en raison de la réaction du public à cette épidémie à l'échelle nationale, l'obésité est encore une préoccupation croissante. Tout en enlevant la graisse de leur alimentation, les gens vont souvent augmenter leur consommation de sucre, des hydrates de carbone à haute densité, et les amidons. Faible teneur en protéines et les repas gras laissent souvent les gens la sensation de faim, les amenant à se remplir l'estomac dès que possible. En fait, de plus en plus d'Américains sont diagnostiqués comme étant en surpoids ou obèses chaque année. Il est prévu que, si la tendance se maintient, d'ici l'an 2020, près d'un cinquième de tous les fonds consacrés aux soins de santé en Amérique ira vers les traitements liés obésité. L'obésité commence généralement dans l'enfance et se poursuit dans l'âge adulte. Bien que les conditions médicales et les déséquilibres hormonaux sont souvent blâmés comme causes de l'obésité, le fait demeure que ces conditions représentent moins de un pour cent de tous les cas d'obésité infantile. Ni le problème peut-être blâmé entièrement sur la génétique, souvent parce que le problème a plus à voir avec le comportement de la famille quand il s'agit d'habitudes alimentaires et l'exercice. Puisque l'obésité tend à être une maladie que les effets de tous les membres de la famille - et pas seulement l'enfant - mode de vie des parents doit aussi changer dans le but d'inculquer d'habitudes saines chez l'enfant. Une attitude positive à l'égard de l'obésité peuvent surmonter les mener au succès. |