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Pommes de terre, taters, des piquets ... appelez-les comme vous voudrez, pommes de terre sont un aliment de base dans l'alimentation de nombreuses personnes partout sur la planète. Pommes de terre sont une nutritifs, légume polyvalent, et ils sont incroyablement faciles à cultiver. Mais avant de vous lancez dans le jardin avec votre pelle et d'une houe, il ya quelques choses que vous devez savoir sur la plantation des pommes de terre. Vous mai ont entendu dire que les vieux de la vieille pomme de terre doit toujours être plantés le Vendredi saint. Ce conte pour de vieilles femmes est absolument absurde. Vendredi saint ne tombe pas sur la date du calendrier même chaque année et peut tomber n'importe où à partir de début Mars à mi-avril. Si les gens en Nouvelle-Angleterre ou le nord du Midwest a essayé de planter des pommes de Vendredi saint, depuis de nombreuses années ils seraient à creuser dans la roche-sol dur qui était encore gelé. Ne pas planter trop tôt les pommes de terre, tandis que le sol est encore glacée. Si le sol est trop froid et humide, les pommes de terre de semence va retarder la germination jusqu'à ce que les conditions de croissance sont plus favorables. C'est en général en début Mars à fin Avril, en fonction du climat. Pommes de terre ne tolèrent un sol frais et d'un gel léger, mais pas une croissance beaucoup plus aura lieu jusqu'à ce que le sol se réchauffe un peu. Vous ne trouverez pas des plants de pomme de terre ou des paquets de semences de pomme de terre à vendre à votre centre de jardinage locaux. Au lieu de cela, les pommes de terre issues de semences. Une pomme de terre de semence n'est rien de plus une pomme de terre ordinaire, avec au moins un "oeil". De retour dans la journée avant les supermarchés, où les jardins fourni la plupart des denrées alimentaires mises sur la table, le dernier des pommes de terre dans le bac de stockage de la venue du printemps ont été utilisés pour les pommes de terre de semence. Jardiniers Sages mis de côté leurs imperfections sur libre, plus sain pour les semences de pommes de terre. Les plants peuvent être plantés ensemble, ou qu'ils mai être coupé en morceaux avec au moins un oeil par pièce. Semences de pommes de terre avec des yeux plus croîtra de produire une plus grande quantité de pommes de terre, mais les pommes de terre seront généralement plus petites. Semences de pommes de terre avec les yeux y aura moins de produire des patates moins nombreux, mais ces pommes de terre ont tendance à être plus importante. Si vous choisissez de couper vos pommes de terre de semence en petits morceaux, les diviser un jour avant la plantation. Cela permet des réductions à guérir plus légèrement, ce qui aide à prévenir les maladies telluriques d'infecter votre récolte de pommes de terre. Choisissez toujours des pommes de terre de semence qui sont exempts de taches. Plantez vos entier ou coupé les pommes de terre de semence deux à trois pouces de profondeur dans le bien, un sol riche. Des rangées de pommes de terre devrait être d'environ trois pieds de distance et les pommes de terre dans la ligne doit être planté de douze pouces d'intervalle. Si votre récolte de pomme de terre a souffert de la gale dans le passé, jeter une petite poignée d'aiguilles de pin à sec dans les trous sous vos pommes de terre de semence. Avec le déplacement vos pommes de terre dans une autre section du jardin chaque année, cela permettra d'éviter l'infection par la tavelure plus loin. Gale apparaît sous forme de plaques rugueuses sur la peau des pommes de terre. En fonction de la chaleur du sol, les plantes de pomme de terre commencent à émerger du sol varie de une à trois semaines après la plantation. Quand les plantes sont sur un pied de hauteur, utilisez votre binette à la butte six à huit pouces du sol continue le long de toute la rangée de plantes. C'est ce qu'on appelle le buttage. Hilling veille à ce que les pommes de terre va profondément poussent sous la terre, à l'abri des rayons du soleil qui leur causerait à devenir verte. Pommes de terre qui souffrent de l'écologisation sera amer et les parties non comestibles vert doit être jeté. Conserver les plantes de pomme de terre uniformément arrosé pendant qu'ils sont en pleine croissance. Une période sèche suivie par une période des pluies va entraîner certaines variétés de pomme de terre pour développer un noyau creux. Pommes de terre Yukon Gold semblent être particulièrement sensibles à ce problème. Un autre problème potentiel avec pommes de terre est le doryphore. Les larves et d'adultes se nourrissent du feuillage de pomme de terre, et une forte infestation peut endommager le feuillage assez pour réduire votre récolte considérablement. Surveillez les œufs jaunes du dendroctone sur la face inférieure des feuilles et écraser les grappes chaque fois que vous les voyez. Les larves sont de couleur orange foncé avec une rangée de taches noires sur les deux faces, tandis que les adultes sont un orange pâle avec des rayures noires sur le corps et de taches noires sur la tête. Les larves et les adultes peuvent être ramassées, les feuilles et écrasé s'il n'y a que quelques-uns. Une infestation peut aussi être contrôlé avec Bacillus thuringiensis, ou Bt. BT est un contrôle biologique qui est très sûr à utiliser. Rechercher des Bt qui est spécifiquement pour les doryphores. Il est vendu dans de nombreux catalogues de jardinage et les centres de jardin. Une fois vos plants de pomme de terre ont fleuri, vous pouvez commencer à récolter les petites "pommes de terre« nouvelles ». Selon la variété de pommes de terre que vous êtes de plus en plus, il s'agit d'environ huit semaines après la plantation. À l'automne, après le feuillage a commencé à sécher et de mourir en arrière, toute la récolte peut être creusé. Avant de les entreposer dans un endroit frais, sec et sombre, assurez-vous que la surface de votre fraîchement creusées Spuds a séché un peu. Répartissez-les dans un endroit sec, hors de soleil direct, comme un garage ou une remise, pour une journée ou deux avant de les placer en entreposage. Fraîchement creusées, pommes de terre croustillante meilleur goût que ceux que vous allez acheter dans un magasin d'épicerie. Cultiver quelques-vous et découvrez la facilité et le plaisir qu'il est de produire une culture de base de pommes de terre délicieuse pour votre famille. 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