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Il ya quelque chose à l'adage «Une pomme par jour éloigne le médecin». Combien de plus parfait ne peut obtenir un aliment? Il est livré dans un format pratique Les pommes ont été cités pour réduire le risque de maladie cardiaque. Ils ont également prouvé dans les tests de laboratoire pour être bénéfique à arrêter la croissance des cellules cancéreuses. La plupart des pommes de pouvoir de guérison réside dans la peau des pommes, un composé appelé quercétine, un antioxydant puissant qui peut empêcher les molécules d'oxygène à partir de cellules d'endommager individuels. Au fil du temps cet antioxydant contribue à éviter des changements de cellules qui peuvent conduire au cancer. Les pommes sont probablement les mieux connus pour leurs sources de deux fibres. Ils contiennent des fibres solubles et insolubles, ainsi que la pectine. Les fibres insolubles qu'on retrouve principalement dans la peau de la pomme, il a été mentionné comme fourrage grossier et a été réputée pour soulager la constipation. Confort de côté, des études indiquent que le maintien de votre tube digestif fonctionne bien peut contribuer à prévenir la diverticulose, une condition qui sachets formes dans le gros intestin et peut également contribuer au cancer du côlon. Parce que la fibre insoluble est de remplissage, les pommes peuvent aider à garder votre poids sous contrôle, sans sensation de faim. La fibre soluble que les pommes contiennent passe dans le tube digestif plus lentement et forme un gel comme matériau qui contribue à abaisser le cholestérol et à son tour le risque de crise cardiaque et accident vasculaire cérébral. La pectine est un type de fibre soluble qui est utilisée pour épaissir les confitures et les gelées. Elle génère également un gel qui ralentit la digestion ce qui ralentit la montée de sucre dans le sang et est bon pour les personnes souffrant de diabète. La pectine est salué pour réduire la quantité de cholestérol produite dans le foie, les défenses important que vous protéger en mangeant ce fruit simple. Une pomme 5 oz a environ 3 grammes de fibres et 0,7 g de pectine. Selon Marie Ellen Camire, Ph.D. professeure agrégée et directrice du Département de science alimentaire et nutrition humaine à l'Université du Maine à Orono, "Certaines variétés de pommes, comme la Granny Smith sont élevés à être faible dans certains composés de protection qui rendent les pommes brun quand vous les éplucher. La plupart des prestations de santé sont acquises par la consommation de ces variétés. Aux États-Unis seulement, on compte environ 2500 sortes de pommes. Que ce soit pour cuisiner ou tout simplement une Grab and Go snack, la protection qu'ils sont redoutables contre la maladie. |