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Pour les derniers mois, nous avons été vraiment sur un budget serré d'épicerie et j'ai donc dû être réellement inventive de l'étendre aussi loin qu'elle pouvait aller. Ce sont là quelques recettes qui travaillait très bien pour nous et nous avons fini de manger plutôt bien! Certains des légumes proviennent de notre jardin, donc ils sont libres! Riz espagnol Rice Faites le riz en suivant les directives sur l'emballage pour le montant dont vous avez besoin, faire cuire dans un bouillon de poulet si vous pouvez vous permettre. Faire revenir la viande et les égoutter. Ajouter le riz cuit, l'oignon, le poivron et les haricots à la viande et faire revenir jusqu'à ce que tout soit bien chaud. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Spaghetti Cuire au four à pain français 1 pain français miche (obtenir au jour dépôt de pain vieux, ni la clairance chez Wal-Mart) Tear pain en morceaux. Dans une poêle, faire chauffer de l'huile et le beurre. Faites griller le pain jusqu'à ce que doré de tous les côtés. Placez le pain dans le fond d'une casserole. Verser la sauce à spaghetti sur le pain. Chauffer au four à 350 ° jusqu'à ce que bien chaud. Garnir de mozzarella et remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Viande hachée sauce et purée de pommes de terre 1 / 2-1 lb de bœuf ou de dinde haché Faire revenir la viande et les égoutter. Mélanger le mélange à sauce selon les instructions sur l'emballage. Ajouter à la viande et réchauffer le tout. Verser la sauce plus de portions de purée. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Poulet et riz 1 / 2 - pilons de £ 1 poulet, cuites, désossées et déchiquetés Dans une casserole, ajouter le riz sec, le poulet et le sel et le poivre. Ajouter suffisamment d'eau pour le bouillon de poulet pour faire cuire le riz selon les instructions sur l'emballage. Laissez cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit. Saler et poivrer au goût. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Budget Goulash £ 1 macaronis Faire cuire le macaroni selon le mode d'emballage. Faire revenir la viande et égoutter la graisse. Mélanger les pâtes, viande, haricots verts et de la soupe aux champignons. Réchauffer le tout. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Pommes de terre et saucisses fumées Pommes de terre Couper les pommes de terre et les oignons en fines tranches. Mettez dans une grande poêle avec de l'eau juste assez pour couvrir à peine. Assaisonner avec le sel et le poivre. Saucisse coupée en petits morceaux et ajouter aux pommes de terre. Il sera ainsi plus de jus propre. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Soupe de restes Nous avons une grande cuve en plastique au congélateur (à partir de crème glacée). Chaque fois qu'il ya à gauche sur les légumes (à gauche sur le jus), la viande, ou de la sauce nous l'avons mis là-dedans et congeler. Quand il est plein, je l'ai mis dans ma marmite et ajouter de l'eau, jus de tomate et des choses comme les oignons ou les pommes de terre et peut-être quelques nouilles ou de riz. Je sais que ce genre de sons bruts, mais il a toujours tourné à REALLY good! Je vais faire du pain de maïs, des biscuits ou du pain à aller avec elle. Fait un assez bon repas les jours froids d'hiver. Je l'ai aussi fait à ma crock-pot. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Hobo Hash £ 1 boeuf haché ou de la dinde Faites cuire les pommes de terre, oignon et le poivre dans un peu d'huile jusqu'à ce que la pomme de terre est faite. Ajouter la viande et de brun. Égoutter. Assaisonner au goût. Cela peut se propager assez loin en ajoutant des pommes de terre. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Sauté de viande hachée £ 1 boeuf haché ou de la dinde Faire revenir la viande jusqu'à ce que presque cuites, les égoutter. Ajouter les légumes et faire sauter pendant 2-3 minutes avant d'ajouter la sauce soja et la sauce Worcestershire. Continuer à faire sauter jusqu'à légumes soient tendres mais croquants et de la viande si elle est faite. J'ai aussi fait cela avec du chou et de carottes râpées en fines tranches. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Nanny tomates et bacon Macaroni £ 2 à chaud de macaronis cuits Faire cuire le bacon croustillant et casser en petits morceaux. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer au goût. Ajouter un trait de vinaigre au goût. ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ X ~ Tarte au thon en sauce 1 boîte de thon Mélanger ensemble les 4 premiers ingrédients et cuire dans une casserole pendant quelques minutes, en remuant tout le temps. Mettre 1 / 2, la pâte à tarte dans le fond d'une assiette à tarte. Verser dans le thon et garnir avec remplissage Piecrust restants. Faire des incisions dans Piecrust haut. Cuire au four à 350 ° pendant 30-40 minutes. Pendant ce temps, verser la soupe dans une casserole et ajouter 1 / 3 de boîte de lait ou d'eau. La chaleur, mais ne permettent pas à ébullition. Tarte Couper en pointes et servir avec la sauce versé sur le dessus. |