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L'approche nutritionnelle Atkins a été utilisé au niveau national depuis les années 1960. Bien avant que le Dr Robert Atkins a publié son faible populaires plan régime pauvre en glucides, ses patients ont été récolter les bénéfices de la diète Atkins. Le Dr Atkins a divisé son plan de repas en quatre phases. "Induction", la première phase, est conçue pour forcer le corps à une cétose, une condition physique qui se produit en réponse à la famine. Le «cétogène" régime alimentaire est largement utilisée en médecine, non seulement pour traiter l'obésité, mais aussi pour traiter des conditions telles que l'épilepsie et le diabète. Au cours de cette particulière période de deux semaines, pas d'alcool ou la caféine qui peut être consommée. La deuxième phase, "En cours de perte de poids», est orienté vers la conclusion du "niveau critique glucides pour perdre. Ce processus consiste à augmenter la consommation de glucides par cinq grammes par semaine jusqu'à ce que le sujet d'une personne est dans les 10 livres de leur poids cible. «Pré-entretien» est la prochaine étape. Comme la deuxième phase, cette phase demande une augmentation de l'apport en glucides, la différence entre les deux phases étant que cette phase est destinée à trouver le "niveau critique des glucides pour l'entretien." La quatrième étape est "Lifetime maintenance», une phase visant à renforcer les habitudes acquises par l'intermédiaire du plan d'alimentation, afin de ne pas reprendre le poids perdu pendant l'alimentation. Le Dr Atkins souligne également parti de l'option pour revenir en arrière à l'un des autres phases si le poids commence à revenir. Alors que de nombreux témoignages de succès ont été enregistrés, le régime Atkins a été sous le feu ces dernières années car de plus en plus l'analyse est effectuée. Des études récentes ont comparé Atkins à d'autres programmes diététiques et a trouvé qu'il scores parmi les plus élevés pour la perte de poids à court terme, mais se classe comme le plus faible en cas de perte de poids à long terme. Et après Atkins Nutritionals sorti leur gamme de barres de régime Atkins et les repas, le magazine Forbes a analysé plusieurs régimes alimentaires et ont constaté que le consommateur moyen ne paient jusqu'à 80% de plus en frais de nourriture que les gens non pas sur l'alimentation. Même lorsqu'ils sont confrontés à ces faits, beaucoup chantent encore les louanges de la diète Atkins. Le New England Journal of Medicine et l'American Journal of Medicine ont confirmé que Atkins est encore la plus efficace publié plan de régime pour la perte de poids à court terme. Ils ne reconnaît, cependant, qu'il ne vient plus à risque de maladie coronarienne. Comme pour peser les avantages et les inconvénients de déterminer exactement combien plus à risque ceux qui participent à la diète Atkins, tous les rapports a constaté que aucune preuve documentée doit encore prouver que les risques sont plus importants que les avantages. Presque quarante ans plus tard, le regretté Dr Atkins est encore reconnue pour son approche à la perte de poids. Merci à l'innovation de l'Internet, les plans de repas Atkins, bars régime Atkins, recettes Atkins, articles de revues et de recherches concernant Atkins et pratiquement rien d'autre associée à la diète Atkins n'a jamais été aussi facile d'accès. |