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En hiver, vos invités restaurant goûts et des demandes va changer. Quand il fait froid dehors, les gens ont tendance à vouloir la nourriture et les boissons qui les réchauffer et les faire se sentir confortable et confortable. Voici quelques suggestions pour optimiser votre carte du restaurant en hiver pour profiter de cela. Aliments Confort - Comme beaucoup de gens associent l'hiver avec de la nourriture et le confort ont tendance à Crave plus gras, les repas plus consistant, vous mai envisager d'ajouter des plats avec des pommes de terre, les ignames, les sauces crémeuses, les ragoûts, soupes, pâtes, pâtés, plats cuisinés et pains à votre menu. Vous pouvez ajouter des articles neufs ou intégrer certaines parties comfort food ou touche aux plats existants. Boissons chaudes - Ce n'est un secret pour personne que les gens boivent plus de café et thé durant l'hiver. Hot cafés et thés sont un excellent choix pour les ajouter à votre menu. Si vous offrez déjà, le café et le thé, envisager d'élargir les variétés que vous proposez, y compris espresso, capuccino, gourmet café et tisanes à base de plantes. Snacks connexes et les articles que vous souhaitez mai à envisager d'ajouter comprennent biscotti, muffins, biscuits et une variété de différents sucres, des laits et crèmes et sirops aromatisant. Également envisager d'autres boissons chaudes comme le chocolat chaud, chocolat chaud du Mexique, du cidre de pomme chaud, lait de poule, Chai et même un grog. Pains - Les gens ont tendance à apprécier les pains chauds pendant l'hiver, généralement avec du beurre. Vous pouvez ajouter plus de pains à votre menu ou d'envisager la cuisson du pain toute la journée dans vos fours, si seulement pour le parfum charmant de la cuisson du pain, il va certainement attirer plus de clients. Desserts - Hot tarte aux pommes, tarte aux cerises, tarte au potiron, tarte à la patate douce, ainsi s'effrite au fur et tartes rendrait de grands atouts pour le menu de votre restaurant. Tartes chaudes, notamment, sera frappé la tache avec de nombreux convives. Articles saisonniers - Que faire usage de grenades, les navets, les melons d'hiver, céleri, les champignons, les pommes, les carottes, le céleri, l'orange, le fenouil, jicama, betteraves, noix ou fruits séchés, vous pouvez modifier votre menu habituel en ajoutant des plats qui font utilisation des fruits et légumes de saison et contribuent à augmenter la fraîcheur de votre menu et votre vaisselle. Quelles que soient les modifications que vous décidez de faire votre menu d'hiver, vous trouverez que c'est une excellente idée pour rafraîchir votre menu de temps en temps quand même. |