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Rosh Hashana est le Nouvel An juif, qui est célébrée pendant deux jours, soit le mois de Septembre ou le mois d'Octobre, en fonction de l'année. Ce sont les deux premiers jours trouvée sur le calendrier juif. Quand les Juifs célèbrent Rosh Hashanah, il peut être à la fois un moment de joie et un moment solennel. Lorsque les personnes juives vont à la synagogue pendant ce temps, ils sont souvent en prière pour le pardon de leurs péchés de l'année écoulée. Ce thème est souligné grandement plus tard à peine 10 jours, le jour du Yom Kippour. Dîners pendant Rosh Hashanah sont presque toujours joyeux. Les aliments mis l'accent sur la douce, dans l'espoir que ceux qui consomment la nourriture aura une année douce Nouveau. Fruits, légumes doux et le miel abondent dans les plats juive de Rosh Hashanah. Même leurs plats principaux, ces jours contiennent plusieurs de ces éléments. Beaucoup croient que ces menus ont été créés pour les enfants qui sont en fête. Bonheur = Honey Le miel possède un sens profond pour les juifs, comme dans la Bible, Israël est décrite comme la "Terre du lait et de miel". Ceci, bien sûr, signifiait qu'elle était une terre prospère. Le miel symbolise la bonne vie, même aujourd'hui. Richesse = Carottes Autres légumes, vous aurez souvent vus utilisés sont la patate douce et les courges d'été. Encore une fois, cela est dû à leur goût sucré. Plusieurs fois, ces légumes sont encore plus sucrées avec du miel glaçure. Sweet Futur = Fruits |



















