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Si vous êtes comme de nombreux petits restaurants indépendants offrant des repas et un bon service à une clientèle fidèle, on se sent donc très bien à votre entreprise. Jusqu'à ce que, peut-être, vous tournez à voir une publicité TV nappe de promotion d'un de vos concurrents locaux franchisés. Alors il est facile de se sentir un peu hors abattu. En fait, rien ne pouvait être plus éloigné de la vérité. Même à l'ère des budgets de plusieurs millions de dollars d'annonces et puissant des campagnes de télévision nationale, il est possible pour les restaurants locaux avec des ressources limitées à des chaînes de marché de la majeure. C'est parce que l'arsenal marketing d'aujourd'hui contient de nouveaux outils puissants qui permettent aux indépendants de communiquer en tête-à-tête avec ses perspectives. Outils de tirer parti de ces excitantes de façon stratégique, et vous pouvez non seulement en compétition, vous pouvez gagner. Vous voyez, pour l'ensemble de leurs valeurs de production de Hollywood et des messages optimistes, campagnes de TV sont toujours à sens unique dans la nature. Ils parlent, et espèrent que leurs clients sont à l'écoute. Qui plus est, l'essence de la publicité à la télévision et même annonces faisant la promotion promotions et des offres d'une durée limitée-est de générer des changements de marques. Les chaînes et leurs agences de publicité sont en espérant que les clients quittent leurs concurrents et de fréquenter les restaurants de leur place. Il ne fait aucun doute que cette stratégie fonctionne, sinon personne ne pourrait le tenter. Mais c'est aussi un risque élevé, sont potentiellement faibles proposition retour sur investissement. Il faut beaucoup d'argent investi sur une longue période, amener quelqu'un à changer de marque de loyauté. Vous, d'autre part, par l'utilisation d'outils modernes tels que le marketing de bases de données et le courrier électronique, ont la possibilité de capturer des gens qui n'ont pas de fidélité à la marque et à les inciter à revenir encore et encore par le biais personnels, de communications commerciales interactives qui renforcent votre client de base à chaque fois que vous les utilisez. Où trouvez-vous des gens qui n'ont aucune loyauté envers les restaurants de votre région? Un excellent endroit où regarder est les nouveaux résidents. La plupart des gens ne réalisent pas que de nouveaux moteurs représentent un marché énorme de plus de 46% de tous les Américains déménagé au moins une fois entre 1995 et 2000, selon les chiffres du US Census Bureau. Comme les gens entrent dans une nouvelle communauté, ils cherchent des "coups de coeur nouveau" les entreprises locales qui font qu'ils se sentent à l'aise qu'à la maison. Meilleurs Restaurants dans la liste. La clé de ce processus consiste à trouver ces personnes, puis les incitent à votre restaurant avec une offre est trop belle pour la laisser passer. Un certificat-cadeau pour un dîner libre s'inscrit dans le projet de loi. Et au cas où vous pensez que cela est loin de donner dans le magasin, pensez à ceci: 87% des entreprises qui ont correctement appliqué cette approche ont noté son succès. Bien sûr, il faut tourner à ces temporisateurs première dans fidèles clients à travers une grande expérience culinaire. Si vous procédez ainsi, vous trouverez que vous avez créé fidélité à la marque où il n'y en avait pas. À un coût bien inférieur à ce que les grandes chaînes consacrent à leurs campagnes TV célébrités. Mais comment voulez-vous garder vos nouveaux arrivants revenir encore et encore? En plus d'offrir une nourriture exceptionnelle, l'ambiance et service, vous pouvez répéter la promotion des entreprises en favorisant une relation intime, relation à double sens grâce à l'utilisation efficace du courriel. Contrairement à ce que pensent la plupart des commerçants, les gens veulent entendre auprès d'entreprises locales dont ils jouissent. En fait, ils sont plus que disposés à vous donner leur adresse email si vous êtes prêt à leur offrir quelque chose d'utile en retour. La prochaine fois qu'ils arrivent, vous avez votre caissière demander à vos clients s'ils veulent recevoir des courriels périodiques contenant un certificat-cadeau gratuit. Il ya des chances qu'ils vont dire oui; le caissier ne peut alors leur demander de remplir une carte d'inscription de leur adresse de courriel. Cela devient votre liste de cours, des clients actifs qui aiment votre restaurant et qui sont intéressés à revenir. Offrez-leur régulièrement des certificats courriel bon pour acheter-un-get-one-dessert, gratuit gratuit avec une entrée, ou une offre attrayante d'autres, et vous pouvez générer des affaires supplémentaires presque à volonté. Votre liste de courrier électronique peut même être utilisé pour générer de nouveaux clients, des salles de schémas de circulation changent, ou débuter de nouveaux services comme la restauration ou du parti. Vous n'êtes limité que par votre imagination qui, lorsqu'elles sont combinées avec les techniques numériques les plus récentes de réponse et directe, est tout ce que vous devez passer à l'offensive contre vos concurrents grand-nom. |