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Magiciens aimons le travail de restauration. Ils s'en vont vers les restaurants, comme des mouettes sur le rivage maritime. Bien sûr, la raison en est évidente .. restaurants ont été et continuent d'être, l'un des principaux lieux où les magiciens peuvent exercer leur magie et gagnent un revenu substantiel. Restaurants ont également été l'un des motifs de formation de base des proches bons réglages magiciens, qui développent leurs routines et en effectuant personas, tout en divertissant des étrangers dans un lieu public. Pourquoi la relation entre les restaurants et les magiciens? Restaurants, comme toute entreprise, nous efforçons constamment de mettre les clients à travers la porte, en particulier pendant la semaine de mi-parcours. Lundis, mardis et mercredis sont généralement lents jours pour les restaurants, et l'idée d'avoir un interprète, comme un magicien, clown, ou un artiste ballon, sur place pour divertir et encourager les clients qui mai vient pas par ailleurs à la restauration en milieu de semaine , est la seule raison pour laquelle beaucoup de magiciens ont un emploi du tout. Pour le magicien, cela s'est traduit par une variété de travaux pendant la première partie de la semaine, puis un bruit vers le week-end pour aligner gigs rentable. Ce manque de travail sur les jeudis, vendredis et samedis a conduit magicien un grand nombre de continuer à appuyer sur des emplois à plein temps à joindre les deux bouts ... Peut-être ... juste peut-être ... Je peux changer cette tendance dans votre vie et vous faire sur la liste des «professionnels à temps plein». Les restaurants qui ont des tables vides pendant la semaine ont généralement de longues files d'attente sur ces mêmes tableaux en fin de semaine, au moins à la plupart des grandes chaînes nationales comme Outback, Applebees, mardis Ruby, et TGIF, par exemple. Bien sûr, la plupart des communautés ont de propriété locale des restaurants qui font face aux mêmes "problème" .. si vous voulez l'appeler ainsi ... Restaurants amour des «problèmes» de ce genre. Clients en attente en dehors de leurs portes sont un signe, en quelque sorte, que leurs établissements sont des restaurants populaires. Mais ... Il ya un inconvénient que de nombreux restaurants ne tiennent pas compte, en partie parce qu'ils ne savent pas comment y faire face. De dollars sont des dollars, et tout temps les clients potentiels à pied d'un restaurant et aller à l'autre, le premier établissement est un loser, indépendamment du nombre de clients qu'ils ont attendre en ligne. Vous ne voulez jamais vos clients à manger ailleurs. Aussi merveilleux une voiture comme une Mercedes peut être, les concessionnaires Mercedes ne veux pas vous mettre à l'essai jamais conduire une Jaguar ou une BMW. Ils veulent que tu reviennes à leur concessionnaire, sans hésitation, chaque fois que vous êtes prêt à acheter une nouvelle voiture. Il y mai être quelque chose d'aussi simple que la manière d'un moteur de Jaguar ronronne, ou l'odeur de voiture neuve de la BMW qui incite un propriétaire de Mercedes à changer de marque. Concessionnaires ne veulent pas prendre cette chance, et ils risquent de plier en quatre pour vous assurer de prendre leur concessionnaire de votre premier et seul, le choix .. Restaurants ont le même problème. Ils peuvent perdre un client à un concurrent sur un morceau de gâteau au fromage ou un choix de musique. Une des premières règles d'un marketing efficace est montrant le client potentiel de «profit» de vos services. Ce n'est pas important que vous êtes magicien du club »de l'année», ou l'ex-magicien à une de leurs concurrents. Ce n'est pas important que tu es super multi sympathique, talentueux, multilingue, ou ambidextre. Ce qui est important est - ce que pouvez-vous faire pour le restaurant pour justifier leur payant vous à accomplir. Comment votre performance mettre de l'argent dans la poche LEURS. It's that simple. Si vous pouvez convaincre un propriétaire de restaurant / GM que vous avez la possibilité d'empêcher les clients potentiels de plus en plus déçus par de longues files d'attente et de longues lignes et en prenant leur argent ailleurs, que vous pouvez garder les clients «en ligne et heureux» - vous avez votre pied fermement dans la porte. Proposer au propriétaire / GM qui ils embauchent vous faire attendre les clients divertir. Comment les partis avez-vous pour convaincre de rester pour payer votre salaire? Avec la facture moyenne d'un groupe de quatre personnes lors d'une chaîne nationale allant de eighty à cent dollars - pas beaucoup. Vous recevez des invités d'attente est une situation idéale pour les magiciens. Maintenant, votre rôle est davantage celui d'un amuseur de flâner d'une table-trémies. Vous pouvez divertir les clients sans la distraction de la nourriture, des boissons, et attendre le personnel. Vous pouvez développer une relation avec votre public, car il faudrait avoir leur attention. Vous allez aider les clients à passer le temps, et tourner à leur attente en un (on l'espère) une expérience mémorable. Restaurants verrez clients fidèles hebdomadaire de la jouissance de la nourriture bonne et bon divertissement. Cela devrait être un gagnant-gagnant-gagnant pour le restaurant, le client et vous. Travailler comme un magicien se promener mai vous obliger à modifier votre routine un peu, mais ça en vaut la chandelle. Je pense que vous trouverez le nouveau changement vivifiant. Table de travail de saut pendant la semaine et se balader le week-end ajoute une certaine diversité à vos performances qui va véritablement faire vous attendons avec impatience les deux styles, et faire de vous un plus de bien-interprète arrondis ainsi. Selon le type de zone d'attente de votre restaurant, vous mai être en mesure de s'asseoir une petite table et d'effectuer un style plus «salon» de la magie, et laisser les clients qui attendent viens à vous pour se divertir. Cela permettrait de prolonger votre répertoire et vous permettent de contrôler les angles, mais, hélas ... pas tous les restaurants disposent de la marge pour s'adapter à ce style. Puisque vous ne sollicitera pas de conseils, le restaurant devra payer pour vos services directement, ce qui devrait être le cas de toute façon. Mais le montant d'argent que vous pouvez enregistrer le restaurant devrait Bien plus que de couvrir votre revenu. Prenez cette idée, ajoutez votre touche personnelle à lui, et voir si elle n'a pas le pouvoir de changer la façon dont vous regardez le travail de restauration. |