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La plupart des gens qui visitent Londres pour la première fois ont du mal à trouver un lieu traditionnel pour manger et boire comme les Anglais. En fait, la plupart des Britanniques sont plus susceptibles d'avoir un curry ou un plat à emporter chinois que les poissons attendus et copeaux de vieux. International Flavors semblent tous de régler maintenant dans la capitale, et qui laisse les touristes avec la dernière garantie "expérience anglaise" - et c'est un voyage à la pub. Le «local» ou «maison publique» (à partir de laquelle pub est prise) a été une deuxième maison pour beaucoup à Londres, et a été pendant des années. Il n'est pas étonnant de voir trois générations d'une même famille de détente tous dans le même temps, puisque les gens grandissent en sachant que leurs amis, les familles et les voisins seront les partager un verre avec eux quand ils entrent. Les repas sont simples et rustiques, et vous pouvez effectivement trouver du poisson tout à fait décent et les copeaux dans la plupart des pubs. (Aussi, assurez-vous d'essayer un copieux et traditionnel dîner du dimanche rôti de là, où un peu plus calme foule mai se trouve à lire les journaux et regarder les matches à la télé). Il ya plus de cent ans, des signes peints Hung pubs extérieur pour identifier les établissements pour les patrons qui étaient incapables de lire. N'importe qui pourrait dire: «Retrouvez-vous ce soir au Frog and Boot" parce que chacun pouvait reconnaître une enseigne sur laquelle apparaît (vous l'aurez deviné) une grenouille et une botte. Fascinant combinaisons de noms, tous remplis de sens années et des années avant, on continue de constater tout autour de Londres: le Hope and Anchor, le cygne et Sugarloaf, et le Taureau et Bush. Publiée étiquette est habituellement perdu sur la non-initiés. Vous avez besoin de mettre le pied à la barre et passer votre commande, personne ne va vous servir à votre table. L'un d'entre vous devraient acheter des boissons à la problématique souvent bar bondé alors que le reste aller trouver une table. Comme dans toute chose, à Londres, il ya une file d'attente, vous devez attendre votre tour d'être servi. Vous pouvez size up assez bien la situation que l'on approche la barre, et le barman est généralement bon au sujet de voir qui est le prochain. Vous devez payer pour les boissons lorsque vous les recevez, même si de nombreux endroits aussi vous permettre d'exécuter un onglet si vous le souhaitez. Bonnes nouvelles: il n'est pas nécessaire de donner un pourboire lors de la commande des boissons au bar! Si vous voulez, bien, vous êtes les bienvenus pour acheter le barman d'un verre (ou d'offrir l'équivalent en espèces). Si vous avez accidentellement quelqu'un déversement de boire, de proposer d'en acheter un autre. Boire dans la rue est généralement interdite par la loi, mais vous pouvez facilement dire si c'est bien quand il ya des tables à l'extérieur ou si d'autres sont à proximité, sur le trottoir près de l'entrée. Notions de base sur la commande des boissons: bière Real est plus fort que la bière (ou amer), et de la bière est plus fort que la bière légère, et lager est beaucoup plus ce que nous sommes semblables à des États-Unis. Stout, comme la Guinness, est également populaire. L'expression «bière glacée» n'est généralement pas trouvé en Grande-Bretagne, alors attention. Vous pouvez commander une pinte ou une demi-pinte. Bien sûr, vous pouvez également commander du vin et beaucoup de différentes boissons mélangées. Si vous voulez quelque chose de différent, essayez un cidre (c'est exactement ce que cela ressemble, seulement alcoolisées) ou un panaché (un mélange incroyable de bière et de limonade). PIMMS est un gin populaire à base de vin en Angleterre, et vous pouvez le mélanger à un cocktail ou Pimms Pimms & Lemonade. Ses bars à tapas traditionnels comprennent les chips et pork scratchings qui, pour les Américains, sont tout simplement les croustilles ou les couennes de porc. Actuellement, vous mai fumer dans certains domaines, des pubs de Londres, mais la nouvelle législation mai faire de 2006 l'année dernière pleine, vous serez en mesure de le faire. Une autre nouvelle loi est entrée en vigueur fin 2005 permettant aux pubs à appliquer pour 24 / 7 licences, et de nombreux pubs ont fait. L'âge légal pour boire est de 18, bien que 16 et 17 ans peut boire de la bière, du cidre sans alcool ou du vin avec un repas table tant que ils sont accompagnés par un adulte. Même les enfants sont admis dans les pubs, à condition qu'ils soient accompagnés d'un adulte et ils ne boivent pas! N'ayez pas peur de demander si vous êtes incertain. En raison de la grande disponibilité des taxis et transports publics, il est plus facile pour vous et vos compagnons d'éviter de boire et conduire. Public Intoxication ne se passe, mais il est strictement traitées par la police. Enfin, si vous êtes à la recherche de l'histoire avec votre pinte, rechercher l'un des plus vieux pubs de travail appelé Ye Olde Cheshire Cheese. Situé à Fleet Street, il a pris naissance dans les années 1500 et a été reconstruite après le grand incendie de 1666. Sombre et lugubre, comme il ya des siècles, tu arrives à soulever un verre tout comme le Dr Samuel Johnson et Charles Dickens n'a ans avant vous. Si vous avez de la chance, la fuite en bas, dans les chambres fermées souvent cave et faire une exploration au-dessous de la barre de l'escalier. |