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Voici une délicieuse recette de poulet qui vient du Liban. Cela, facile à faire, recette de poulet ne pas compter sur des ingrédients et des techniques compliquées. La tique seulement pour vous donner un savoureux dîner que votre famille pourra profiter de la cuisson est lente et le citron spéciaux et marinade à l'ail. Pour le poulet 4 Skin-on, les poitrines de poulet désossées Mélangez le jus de citron, le basilic, l'ail, le sel, le poivre et le poivre de cayenne pour faire la marinade. Plsce les poitrines de poulet dans une casserole profonde ou un bol et verser la marinade afin d'être sûr que tous les poulets sont couverts. Mettre un couvercle ou le couvercle sur le récipient et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Dans la matinée, tourner le poulet sur les seins ou déplacer autour. Laissez le poulet mariner pendant environ 4 heures et plus. Préchauffez votre four à 375 degrés F (190 degrés Celsius). Égoutter le liquide (mais ne le jetez pas) du poulet et cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Ce n'est pas pour faire cuire le poulet, mais seulement pour le dorer. Ensuite, versez la marinade sur le poulet dos bruni et couvrir la poêle hermétiquement avec du papier d'aluminium (Attention à ne pas brûler les doigts!). Mettre le poulet et la marinade de nouveau dans le four et réduire le feu à 250 degrés F (120 degrés Celsius). Badigeonner le poulet avec la marinade toutes les heures pendant trois heures. Après 4 heures ajouter les tranches de pomme de terre dans la poêle et arroser le poulet et les pommes de terre bien. Recouvrir avec le papier d'aluminium et cuire au four pendant une heure de plus. A ce stade, vous mai Mélanger tous les ingrédients énumérés pour les thoom. Ceci sera utilisé comme condiment pour le poulet et pommes de terre. Traditionnellement, cette libanais à l'ail Poulet au citron est servie avec du pain pita chaud. |