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Beaucoup de gens pensent que l'allergie et l'intolérance alimentaire ne sont que deux expressions signifient la même chose. Ceci inclut même des médecins! En fait, il ya une grande différence. Il ya une chose que les allergies et intolérances alimentaires ont en commun: les deux peuvent causer des réactions physiques, allant de légers à graves. Mais c'est à peu près là où s'arrête la similitude. Alors, quelle est la différence? Il devrait devenir évident dès lors que je vous donne les définitions. Une allergie est une réaction physique qui est déclenché par le système immunitaire chaque fois qu'une substance particulière entre en contact avec, ou est ingéré (mangé) par un individu sensible. Cela comprend l'allergie aux arachides infâme, parmi d'autres. Parce que le système immunitaire est impliqué, un test sanguin peut être utilisé pour tester l'allergie. Une intolérance alimentaire est l'incapacité d'absorber ou de digérer certains types d'aliments, entraînant une accumulation de toxines qui causent des effets allant de l'incapacité d'absorber d'autres aliments par des maux de tête et de nombreux autres symptômes possibles. Elle n'implique pas nécessairement le système immunitaire, alors il est difficile de mettre au point un test - d'autant plus que des individus différents mai réagissent de différentes manières. En fait, les essais sont réellement utiles que je connaisse pour tout ce qui pourrait être décrit comme une intolérance alimentaire sont les plus à tester pour la maladie coeliaque, et même ils ne sont pas tout à fait exact. Vous pourriez penser qu'il ya peu d'intérêt à faire la distinction. Alors que faire si le système immunitaire est impliqué? Il appartient aux médecins de faire le diagnostic - ils doivent savoir ce qu'ils font. Si seulement la vie était aussi simple que cela! C'est triste, mais la profession médicale est si attachés à leurs tubes de petit test que bon nombre d'entre eux nient que l'intolérance alimentaire existe, parce qu'ils ne peuvent pas détecter une réaction du système immunitaire. Les autres sont heureux de prendre votre argent pour les tests de parasites qui ne pourra pas détecter quoi que ce soit, par exemple
Avec l'exception possible de ceux que j'ai mentionnés, il ya peu de valeur dans la plupart des tests pour autant que l'intolérance alimentaire est concernée. Idéal pour découvrir les allergies et les carences en minéraux, cependant! Mais si vous voulez savoir si vous êtes intolérants alimentaires, vous devez suivre un régime d'exclusion. Mais un plein régime alimentaire échelle de l'exclusion n'est pas une chose facile à tenter. Il n'est également pas recommandé sans surveillance médicale pendant toute personne qui souffre d'affections potentiellement mortelles comme l'asthme. En gros vous commencez avec trois aliments qui sont connus pour causer des problèmes dans le plus bas pourcentage de personnes: le riz, le poulet et les poires. On ne mange rien d'autre pour quelques jours, puis vous ajoutez graduellement les ingrédients un à un, guettant une réaction et en supprimant celles qui semblent poser des problèmes. C'est un processus lent et laborieux. Si vous avez une bonne idée de ce que les aliments sont votre "diables" cependant, vous pouvez essayer un raccourci, ce qui aidera à bon nombre de cas. Vient de découper les aliments ou les aliments que vous pensez mai-être le problème pour un couple de semaines et d'observer ce qui arrive à vos symptômes. S'il n'ya pas de changement à tous, vous avez probablement pas trouvé le candidat. Les aliments les plus courantes qui ne causent des problèmes sont ceux qui ont été introduits dans l'alimentation humaine, plus récemment, à savoir les céréales (habituellement ceux qui contiennent du gluten, par exemple. Le blé, le seigle, l'orge et étroitement liés les grains) et les produits laitiers. A moins que dans votre cas, vous avez une autre nourriture que vous pensez est certainement l'un à essayer, ce sont ceux de premier essai. Les médecins commencent à se rallier à l'idée que ce que vous mangez peut affecter votre santé - ce qui semble tellement évident pour beaucoup de gens. Ne désespérez pas si le vôtre ne pas, cependant. C'est votre santé, pas sien, prennent donc le contrôle - si besoin est - pour vous-même. |