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Les vitamines sont des composés présents dans certains aliments qui sont indispensables à notre santé et notre longévité. Notre corps a besoin d'eux pour la croissance, la fonction, l'énergie, la réparation des tissus et l'élimination des déchets. Il existe deux catégories de vitamines: hydrosolubles et les vitamines liposolubles. Les vitamines hydrosolubles, tels que des vitamines B et C, doivent être inclus dans notre alimentation quotidienne que notre corps ne stocke pas les excès de ces vitamines. L'excès est excrété dans les urines. Les vitamines liposolubles, comme les vitamines A, D, E et K, sont absorbés par l'intestin et transportés vers les différentes parties du corps par le système lymphatique, qui fait partie du système immunitaire. Chaque vitamine a une tâche spécifique et essentielle à accomplir. Il est important de savoir ce que les vitamines sont essentielles pour notre santé, comment ils nous prestation et où ils peuvent être obtenus. * Vitamine A La vitamine A aide à réguler le développement des cellules, de promouvoir le développement des os et des dents et stimuler le système immunitaire du corps. Il est particulièrement nécessaire à une bonne vision et une peau saine. Elle améliore également la capacité de guérison du corps. La vitamine A peut être trouvée dans le foie, les reins, le beurre, les œufs, les huiles de poisson, et le bêta-carotène des fruits verts et jaunes et les légumes. * Vitamine B1 La vitamine B1 est nécessaire pour la conversion de sucre dans le sang en énergie, en gardant le système nerveux en bonne santé et favoriser la croissance. Il peut être obtenu à partir de germes de blé, les arachides, graines de tournesol, de haricots, de porc, des céréales et des pois. * Vitamine B2 La vitamine B2 aide l'organisme à produire de l'énergie. Il est particulièrement important durant la phase de croissance et de développement car elle contribue à maintenir les muqueuses en bonne santé et protéger le système nerveux, les yeux et la peau. Vitamine B2 se trouve principalement dans le lait, le fromage, le yogourt, les légumes verts feuillus, foie, reins, du poulet et du pain. * Vitamine B3 Vitamine B3 est essentielle pour garder la peau, système nerveux et le système digestif en bonne santé. Elle aide aussi à libérer l'énergie des aliments que nous mangeons et les aides à abaisser les taux sanguins de cholestérol et de triglycérides. Les sources alimentaires de vitamine B3 comprennent les viandes maigres, la volaille, le poisson, les avocats, les arachides et les graines de tournesol. * La vitamine B5 Vitamine B5 aides organisme à lutter contre les infections, soigner les blessures et construire les cellules. Elle contribue à renforcer le système immunitaire du corps. La vitamine B5 se trouve principalement dans le foie, les reins, le poisson, les œufs et les produits à grains entiers. * Vitamine B6 Vitamine B6 joue un rôle important dans la production de cellules. Cette vitamine aide à maintenir la santé des systèmes nerveux et immunitaire. Elle joue un rôle dans le maintien de leucocytes (globules blancs), qui produisent des anticorps. En dehors de ceux-ci, elle permet à l'organisme à résister au stress et aide à maintenir l'équilibre chimique appropriée dans les fluides du corps. Les sources alimentaires de vitamine B6 sont notamment la viande, les œufs, le chou, le melon, la mélasse, levure, avocats, carottes, bananes, du poisson, le riz, le soja et les grains entiers. * Vitamine B12 Vitamine B12 aides dans la croissance et le développement des cellules, en particulier dans la production des érythrocytes (globules rouges). Elle permet également au corps de processus de glucides et des graisses. Aider le système nerveux de fonctionner correctement, il améliore la mémoire et de concentration. Il aide également le processus du corps de l'acide désoxyribonucléique (ADN). La vitamine B12 peut être obtenu à partir de poissons, produits laitiers, du porc, de boeuf, d'agneau et les œufs. * Vitamine C La vitamine C est nécessaire pour une peau saine, des os et des muscles. Elle joue un rôle important dans la fabrication du collagène, qui est le tissu conjonctif qui détient les os ensemble. La vitamine C aide aussi à protéger l'organisme contre les virus et les allergies. D'ailleurs, il abaisse le niveau de cholestérol et facilite l'absorption du fer. Être un antioxydant important, elle protège l'organisme des radicaux libres et aide à réparer les tissus endommagés. En outre, elle aide à la production de l'hémoglobine et de globules rouges du sang, accélère la cicatrisation et maintient la santé des gencives et des dents. La vitamine C se trouve dans les fruits, les baies, les tomates, le brocoli, les poivrons verts, les légumes et pommes de terre. * La vitamine D La vitamine D est importante pour la croissance et le développement des os et des dents solides. Elle aide à l'absorption du calcium. Une carence en vitamine D peut entraîner le rachitisme, qui est une maladie caractérisée par le ramollissement des os. La vitamine D peut être obtenue à partir de produits laitiers, les œufs, le hareng, le saumon, la sardine et l'huile de poisson. L'exposition au soleil est une source de vitamine D. Les rayons ultraviolets de la lumière du soleil peut déclencher la synthèse de vitamine D dans la peau. * Vitamine E La vitamine E est essentiel pour l'absorption du fer, du ralentissement du processus de vieillissement et de fertilité. Il est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il participe également à la production de cellules rouges du sang, aide à prévenir les caillots sanguins et sont supposées réduire le développement de certains types de cancer. Les principales sources de vitamine E comprennent les huiles végétales, les noix, graines de tournesol, les oeufs, le germe de blé et les légumes verts à feuilles. * La vitamine K Vitamine K aide à la coagulation du sang et la cicatrisation des plaies. Cette vitamine peut être obtenu à partir de légumes verts, produits laitiers, l'huile de foie de morue, les abricots et les grains entiers. Les vitamines indiqué ci-dessus sont importants pour notre santé. Notre corps a besoin de certains montants de chacune de ces vitamines pour fonctionner correctement. Si notre ration alimentaire quotidienne ne contient pas de quantités suffisantes de ces vitamines de notre organisme a besoin, notre santé en pâtira. Par conséquent, il est conseillé de prendre un supplément vitaminique quotidien de corriger toute carence en vitamine avant tout problème de santé survient. Pour de plus amples renseignements, s'il vous plaît visitez soins à domicile et les personnes âgées [http://www.internetbizcenter.com/wellness/index.htm]. |