Le menu idéal pour le dîner parfait

Planification d'un dîner? J'aime avoir des partis dîner. Mais moi j'aime bien penser à ce que je vais servir et à mettre tout préparé. Du repas à avoir décoré la table juste à droite. Mon fiancé m'a dit d'ordre juste pizza. Il pense que c'est trop de travail. J'apprécie toutefois le faire, et je sais à la fin, il aime la nourriture que j'ai préparé et il apprécie tout autant que nos hôtes.

J'ai élaboré un de mes menus favoris que J'aime cuisiner et surtout de manger. C'est un grand succès. La première fois que j'ai fait ce l'était il ya environ 17 ans. Depuis, j'ai retrouvé des amis et vous ne devinerez jamais, mon fiancé depuis lors. Dans les conversations avec eux, ils se souviennent encore de la nuit, j'ai fait le repas suivant. Donc, si vous voulez faire bonne impression try this one out.

Plat principal - Poulet dans une sauce au vin blanc de champignons, pommes de terre crémeuse, cocotte de légumes.

Poulet au vin blanc, sauce aux champignons (mieux connu sous le Sharons '(my moms ») Vin de poulet)!

Poulet:

Slice pièces 8 à 10 de poitrines de poulet désossées sans peau de moitié. Dredge dans la farine assaisonnée de sel, le poivre et l'ail, au goût. Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif et faire sauter les deux côtés jusqu'à ce que légèrement dorées. Placer les poitrines de poulet cuites dans un plat allant au four.

Sauce:

Faire revenir 2 gros oignons dans 4 cuillères à soupe. de beurre jusqu'à tendreté. Ajouter 4 c. à soupe. de farine, cuire en remuant pendant 5 minutes environ. Ajouter 1 1 / 2 tasses de bouillon de poulet et 1 / 2 tasse de vin blanc. Ajouter environ 12 champignons tranchés et assaisonner au goût. Pauvre sur le poulet et cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes.

Crémeux Pommes de terre:

10-12 pommes de terre

2 paquets de fromage à la crème

1 tasse de crème sure

3 cuil. Beurre

1 c. à thé. Sel

1 / 2 c.. Poudre d'oignon

poivre au goût

Cuire les pommes de terre comme vous le feriez pour les pommes de terre en purée. Une fois l'eau douce puis égouttez réduire en purée avec un mélangeur à main jusqu'à ce que les pommes de terre sont en petits morceaux. Ajouter le fromage à la crème, crème fraîche, beurre, sel, poudre d'oignon et de poivre. Mélanger avec un batteur électrique jusqu'à consistance homogène. Transfert de pommes de terre dans un plat allant au four cocotte. Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes.

Casserole de légumes:

3 tasses de brocoli

3 tasses de carottes

3 tasses de chou-fleur

1 tasse de mayonnaise

1 / 4 tasse d'oignon haché

3 cuil. Raifort

sel et poivre au goût

1 pain beurré tasse de chapelure

Légumes vapeur jusqu'à ce qu'un doux. Vous ne voulez pas trop doux que vous allez leur cuisson dans le four. Mayo Mix, l'oignon, le raifort, le sel et le poivre dans un petit bol. Une fois combiné à travers le mélange de légumes et de les placer dans un plat allant au four. Saupoudrer de chapelure et cuire au four à 350 degrés pendant 25-30 minutes.

Eh bien là vous l'avez, un plat principal que vous et vos invités go crazy plus. Il suffit d'ajouter l'un de vos apéritifs et les desserts préférés, et vous aurez un repas complet.