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La pratique d'herbe de jardinage peut être tracée dès 4000 ans en Egypte. Herb était de plus en plus souvent associés à des temples, ce qui nécessitait des herbes pour le culte quotidien et le rituel. La reine Hatchepsout (d. 1482BC encens importés (Boswellia sacra) et la myrrhe (Commiphora Myrrha) de l'Arabie, et les bleuets (Centaurea cyanus), le pavot (Papaver spec), mandragores (Mandragora spp), des figues (Ficus spp), et de lotus (Nymphaea Lotus) apparaissent dans de nombreuses peintures murales. De plus tôt 305AD herbes jardinage n'est devancé que par la prière dans le régime monastique. monastères ont été largement auto-suffisant en produits, en mettant particulièrement l'accent sur des herbes pour guérir les malades. herbes étaient également utilisés pour un régime alimentaire végétarien saveur ainsi que le brassage et la distillation de bière, de vin et liqueurs comme bénédictin, et l'eau du Carmel cosmétiques qui était basée sur Melissa officinalis. Au 16ème siècle, les jardins d'herbes ont été plantées par les universités dans le but de l'enseignement la botanique et la médecine, les sujets qui ont été intimement lié jusqu'à séparés par des progrès de la science au 18ème siècle. Physic jardins tels qu'ils étaient communément appelée l'on trouve dans de nombreuses universités à travers l'Europe. herbes ont été plantées dans l'ordre alphabétique et que de nouvelles espèces ont été ramenés par les explorateurs coloniaux et élargi les connaissances botaniques, jardins médecine abrité une gamme beaucoup plus de plantes et est devenu le jardin botanique nous connaissons aujourd'hui. Même si les plantes ont leurs racines dans les siècles passés ne sont pas une chose du passé. Merci pour les hippies des années 1960 et 1970, les herbes ont fait une grave revenir dans la dernière décennie. Environ 80 pour cent de la population mondiale comptent sur la médecine traditionnelle à base de plantes, et 25 pour cent des médicaments d'ordonnance contenant un extrait de plante. L'intérêt des États-Unis dans les herbes médicinales a augmenté de 100 pour cent depuis 1995 et des augmentations similaires ont été observés dans d'autres pays à travers le globe. Un regain d'intérêt a fait que les consommateurs trouvent des herbes dans l'industrie alimentaire, les suppléments alimentaires, des thés, la peau et les produits capillaires et d'aromates. Herbes culinaires ont éclaté dans toutes les cuisines grâce à des joueurs comme Jamie Oliver et d'autres chefs de cuisine TV. La vie des gens et les herbes sont si étroitement liés que nous oublions souvent la puissance qu'ils possèdent. Le médecin suisse et Paracelus Alchemist (c.1493-1541) a écrit que «Toutes les substances sont des poisons, il n'y a aucune qui n'est pas du poison. La bonne dose différencie un poison et un remède. Plantes comme le pavot à opium (Papaver Papver) et Coca (Coca Erythroxylum) ont été la cause de nombreuses guerres dans l'histoire. Plantes de sauvetage comme la quinine (Cinchona espèces) sont évitées et traitées contre le paludisme depuis l'époque de l'expansion coloniale. Reine des prés (Filipendula ulmaria) a fourni la base pour l'acide acétylsalicylique produite en 1899, et a été nommé après l'aspirine (Spirea ulmaria), qui était l'ancien nom (Filipendula ulmaria). L'aspirine est le médicament le plus utilisé au monde. Les gens partout dans le monde ont choisi, déracinés et des herbes utilisées depuis l'antiquité. Parmi les 250.000 espèces de plantes à fleurs dans le monde, plus de 20.000 sont enregistrés comme des herbes, et dans ces chiffres que réside notre plus grand espoir de trouver de nouveaux médicaments pour combattre la maladie. (ASmit) |