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J'ai été déballé le contenu d'une boîte de vieux magazines que j'avais acheté aux enchères il ya quelques jours la préparation du contenu pour l'inscription sur l'un de mes sites, le problème avec de vieux magazines, c'est qu'ils sont extrêmement intéressants, car ils rendre compte des événements qui ont passé il ya longtemps et avec le recul, nous pouvons voir la grande naïveté, nous, nos parents et grands-parents étaient et ce que nous aurions pu faire mieux. Ce que j'ai vraiment trouvé intéressant sont les annonces que, par rapport au magazine nappe d'aujourd'hui et les publicités télévisées qui nous convaincre d'acheter des produits que nous n'avons pas vraiment besoin de la publicité à l'ancienne était une invitation à essayer plutôt que quelque chose que nous devrions acheter se tenir au courant si ce n'est dans avant les voisins. L'annonce Ovaltine 1941spoke en Novembre de la nécessité de cultiver la terre dans l'intérêt de l'approvisionnement des Nations pour l'alimentation et représenté la jeune fille Ovaltine traditionnels permanent au coude à coude avec la fille de ferme et le message que boire Ovaltine nous donne la force et l'énergie de se battre sur . Mêlent à la publicité étaient message de propagande du Ministère de l'Agriculture et le Ministère de l'alimentation que dans ces temps de préoccupations de qualité alimentaire et les dommages que nous faisons pour l'environnement figurent des conseils pour être extrêmement bonne "Digging For Victory" mères encouragés »à obtenir eux-mêmes et leur progéniture dans l'air frais à planter des légumes pour l'année suivante. Aujourd'hui, ce conseil ne constituerait pas seulement un bon approvisionnement en légumes, nous aurions une meilleure connaissance de la qualité de la nourriture que nous mangions et impliquer nos enfants permettrait de renforcer la cellule familiale. Economiser l'énergie est d'une importance capitale en temps de guerre Grande-Bretagne en 1941 et l'annonce par le Ministère de l'alimentation a encouragé les ménagères à faire un meilleur usage du carburant, non seulement en éteignant les lumières et en limitant l'échauffement, mais en utilisant aussi le poêle de façon plus économique. Dans le monde d'aujourd'hui, à l'insularité de certaines des suggestions sur l'économie de carburant serait difficile de suivre le plus grand nombre d'entre nous ont peu de connaissance de nos autres voisins que le hochement de tête occasionnel de bonjour et bonjour. Le Ministre de l'alimentation a suggéré que si vous allez utiliser le four assurez-vous qu'elle est utilisée d'une manière qui économise l'énergie. Pop autour de vos voisins et faites-leur savoir que vous vous apprêtez à cuisiner un joint et faire cuire les leurs également. Nous le four à cuire les légumes, coupez les légumes en petits cubes pour économiser l'énergie car ils cuisent plus vite, faire cuire du pain rassis à fournir des croûtons, miettes de pain et biscottes. Si vous allez à la cuisson des gâteaux ou des puddings faire plusieurs petites portions plutôt qu'un seul gros pudding ou gâteau. Si vous faites la cuisine, pour une place la nourriture dans des bocaux, des pierres place un ou des articles d'autres non inflammables dans le fond de la casserole et en utilisant une petite quantité d'eau cuire tous les ingrédients de votre repas dans l'un des plateaux. Si vous envisagez d'utiliser le recours à un seul cycle plaque de cuisson, réduisez la quantité d'eau que vous utilisez, utilisez un bateau à vapeur et faites cuire plus d'une portion de légumes sur la plaque chauffante. Faire cuire les ragoûts ou braiser plutôt que de griller car il utilise moins d'énergie. On pourrait soutenir que nous avons aujourd'hui les fours à micro-ondes qui permettent d'économiser l'énergie comme ils cuisent très vite, vous pourriez économiser encore plus d'énergie en utilisant une cuisson des légumes vapeur à micro-ondes et etc poisson dans un frappé. Grande-Bretagne, près de la famine temps de guerre alimentation de graisses rares et peu de viande a été probablement la plus saine alimentation que nous ayons jamais eu, il n'y avait pas de magasins de restauration rapide et peu de luxe comme le chocolat ou un atelier gâteaux. La force motrice de l'effort de guerre a été la guerre et le désir de survivre, peut-être nous devrions comprendre qu'il ya une guerre d'aujourd'hui et la nécessité de survivre aux dégâts que nous faisons à l'environnement par nos déchets cavalière des ressources naturelles. |