Gestion des stocks est un Art - Non seulement une science




 

Le profil de la demande de produits qui ont été sur le marché pendant un certain temps, en utilisant également des voies d'approvisionnement, on peut prévoir avec une précision raisonnable, permettant des niveaux de stocks pour être ramenés à des niveaux sains. Dans un monde idéal, le fabricant de produire la quantité appropriée pour la demande qui est là et chaque point de la chaîne, par l'intermédiaire de l'importateur, le grossiste et le détaillant, il pourra au stock dont ils ont besoin en juste-à-temps. En réalité, bien sûr, la plupart des produits n'ont pas eu des années pour mûrir dans un éprouvée chaîne d'approvisionnement. Il n'ya pas d'art à l'établissement d'un système informatique count 'em in et count' em out à nouveau et vous dire combien d'autres à l'ordre. Il ya l'art et la beauté presque dans un système qui permet de:

1. Prendre en compte la température des prévisions et des variables météorologiques

2. Tenir compte des locaux, régionaux, nationaux et festivals du monde et des événements qui biaisent la demande

3. Utilisez la logique floue pour mélanger cette fois-ci, hier, la semaine dernière, le mois dernier-, l'an dernier paramètres

4. Tenir compte de la tarification du produit, y compris l'opposition de tarification

5. Inclure les performances des produits connexes (si vous vendez des pêches en boîte et une charge de faible prix de pêches fraîches arrivent sur le marché, vous mai besoin de couper vos prévisions)

6. Les fluctuations des devises et l'économie en un endroit donné

7. Variations de la demande causée par des émissions de télévision ou des films. Le marketing de produit est généralement bien coordonnés avec un producteur de films, par exemple, mais il ya souvent des effets secondaires: certains produits qui ne sont pas délibérément placées dans le film sera toujours un petit pic de la demande (ou même une baisse de la demande dans certains cas). Également,
mai concurrents ont été pris de sommeil, tout simplement pas au courant de ce placement. Cela nous amène à no.8 ....

8. Market Intelligence. Que font vos concurrents en place, ou plus important encore, quelles seront-elles venir?

Le ci-dessus ne traite la demande. Sur le côté de l'offre de choses que vous voulez mai également votre système pour tenir compte des cycles de production optimale, cubage dans le transport maritime des conteneurs et autres véhicules, l'usine de fermeture fois, les différends etc etc

Il existe des systèmes qui peuvent faire une partie de ce qui précède. Il existe également des systèmes qui prétendent faire l'ensemble du lot. Vous comprendrez toutefois que la gestion du stock est encore bien une activité dirigée par l'homme. Une personne réelle qui a besoin de voir les quantités que l'ordinateur a décidé de commande. Il doit toujours être un dispositif de chevauchement. Quelque part dans la chaîne d'un être humain doit assumer la responsabilité de la somme qui est ordonné. Il doit toujours y avoir un droit de regard sur les variables que tout système utilise. La plupart des systèmes de gestion des stocks sont auto-correcteur. Même les opérations les plus brut ont une auto-correction de fonction où, par exemple, sur les stocks de résultat, à une quantité de commandes a augmenté la prochaine fois et sur-stocks verra évidemment un ajustement à la baisse. Et qui illustre le point de cet article. Aucun système n'est parfait. Demande et des modes d'approvisionnement ne suivent pas les chemins prévisible - forecastable peut-être, mais non prévisible. Il y aura des surplus de stocks et à la sortie de stock.

La réponse? Eh bien cela dépend de la rentabilité du produit et comment il est essentiel pour votre entreprise. Si un produit est très rentable alors ce serait un crime de manquer de stock. Vous devez maintenir la quantité en stock, bien supérieures à des niveaux confortables. La forte rentabilité paiera pour les coûts supplémentaires de stockage et même payer pour la radiation ou la dévaluation des coûts si le produit devient subitement obsolètes (ça arrive!). D'autre part, un produit de profit sont faibles peuvent facilement être basculé sur une autre perte Maker en ajoutant les frais généraux qu'il ne peut pas soutenir. Produits à fort volume sont à haut volume pour une bonne raison et ils sont probablement travaillé dans un environnement très concurrentiel. La seule réponse à long termes est de faire baisser l'offre
coûts. Une façon d'atténuer la situation est d'amener les gens du marketing pour trouver un peu d'espace entre votre produit et tous les autres là-bas. Vous avez besoin d'un bord, afin que les volumes peuvent aller encore plus haut, permettant ainsi une réduction au prorata des coûts ou même de sorte que vous pouvez éventuellement augmenter le prix de votre produit à la hauteur de ses perçu valeur plus élevée (j'avoue que cela est tout simplement impensable pour certains
produits, quelle que soit marketing, vous lui lancez). Vient de garder à l'esprit qu'une petite perte d'exploitation n'est que le revers de la médaille à un petit bénéfice d'exploitation. Ne paniquez pas. D'autre part, elle pourrait prendre des semaines voire des mois pour récupérer d'une out-of-stock. La perte de l'écart d'acquisition pourrait être un coup majeur. Vous devez être dans le
profit pour des périodes plus longues que lorsque vous êtes dans la perte, de sorte peaufiner les contrôles et ne prennent pas une hache pour l'inventaire des stocks si un surstock a temporairement attiré votre produit en une perte. La chose importante est l'obligation à long terme que vous gardez le fourni par le client et de maintenir - et développer - à la demande. La forte demande de volume est une chose précieuse. Il semble mai comme vous sont des imbéciles occupé, mais vous avez le volume et la bonne volonté et la plupart des entreprises ne rien faire pour cela.

Quand tout est dit et fait, la plupart des points de la chaîne conservera des stocks stratégiques. Certains vont maintenir le stock d'investissement. Certaines actions, planifiées ou non, sera détenu pendant de longues périodes de temps. Prenez, par exemple, les lignes de Noël. Beaucoup ne souffre pas de changements dans les modes. Le même produit se vendra année après année. Il est logique, par conséquent, mettre en veilleuse de certaines lignes de Noël pour la plupart de l'année jusqu'à leur temps sera venu retourna. Ai-je dit en veilleuse? Cela est de nature, bien sûr, et cela m'amène à mon dernier point. Si vous envisagez de conserver des stocks pour une longue période, que ce soit intentionnellement ou non, n'oubliez pas qu'il a besoin de s'occuper. Donc, si elle est vêtements, méfiez-vous des papillons de nuit! Si elle est la nourriture, beware the sell-by d'utilisation par jour. Et pour les produits, tous, et pour tout le monde là-bas, méfiez-vous de poussière!

Je n'en reviens tout simplement moi que ces produits pourront sortir de stockage complets avec une couche supplémentaire de la poussière. Même les produits emballés souffrent comme la poussière trouve son chemin vers le produit primaire. Avant d'ouvrir une boîte de haricots, je serai toujours essuyer toute la poussière, car cela mai contraire trouver sa voie dans la nourriture. Des articles coûteux - de prendre les biens électriques, par exemple - peut être affectée à un point tel qu'ils mai nécessité de revenir à l'usine pour un nettoyage. Le pire, cependant, est que la perception du client sera endommagé.
Couvre palettes sont peu coûteux et ajouter seulement le plus petit pourcentage sur les dépens. Ils couvrent les sommets des palettes - où plus de poussière se déposent. Coiffes palettes couvrir les côtés aussi bien. Elles offriront une protection encore plus grande non seulement contre les poussières, mais aussi contre l'eau des asperseurs généraux.

Si vous êtes dans les affaires de gestion de stocks, alors vous saurez que l'être humain est une partie essentielle du processus. Il n'existe pas de système informatique là-bas qui ait jamais été capable de faire tout cela à lui seul. Après tout le crissement nombre a été fait - et c'est le bit scientifique - il est temps pour le gestionnaire compétent et expérimenté en stock à tisser sa magie - et c'est le peu artistique. Gestion des stocks est plus que de simplement regarder les chiffres. Les ordinateurs voient chiffres. Les gens voient les produits et les clients.

 
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